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  • La Bio de saison - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    saison Les recettes Bio Où trouver des produits bio ESPACE PRO outils S engager en bio je suis Producteur Transformateur Distributeur Restaurateur collectif Restaurateur commercial Importateur Principes et démarches Les textes réglementaires Les organismes certificateurs La notification Utiliser les logos L étiquetage La marque AB Le logo européen Accompagnements Les formations Aides publiques Fonds Avenir Bio Espace restauration CHIFFRES CLES analyses Chiffres clés de la bio En Europe et dans le monde La bio en France Le marché de la Bio La bio dans les régions Tables de données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil CONSOMMER BIO

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  • Les produits Bio de saison - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    Importateur Principes et démarches Les textes réglementaires Les organismes certificateurs La notification Utiliser les logos L étiquetage La marque AB Le logo européen Accompagnements Les formations Aides publiques Fonds Avenir Bio Espace restauration CHIFFRES CLES analyses Chiffres clés de la bio En Europe et dans le monde La bio en France Le marché de la Bio La bio dans les régions Tables de données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil CONSOMMER BIO La Bio de saison Les produits Bio de saison Les produits Bio de saison Les produits bio à consommer toute l année Fruits legumes autres produits bio Noix Pommes Ail Carottes Echalotte Navet Oignon Poireau Pommes de terre Salade Viandes Produits laitiers Œufs Produits d épicerie Pain voir les recettes correspondantes Les produits bio du printemps fruits legumes Cerise Fraise Rhubarbe Artichaut Asperge Concombre Petit pois Radis Légumes primeurs carottes poireaux Pommes de terre nouvelles voir les recettes correspondantes Les produits bio de l été fruits legumes Abricot Figue Fruits rouges Melon Nectarine Pêche Prunes Aubergine Brocoli Courgette Haricot vert Poivron Tomate voir les recettes correspondantes Les produits bio de l automne fruits legumes Châtaignes Coing Poire Raisin Betterave Blette Céleri Courge Fenouil Potiron voir

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  • Les recettes bio - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil CONSOMMER BIO La Bio de saison Les recettes Bio Les recettes bio Les recettes du Printemps BIO 2015 Retrouvez 6 vidéos de recettes bio de printemps dans notre vidéothèque Ces recettes ont été présentées par 5 chefs dans l émission C à vous sur France 5 lors du Printemps BIO dans le cadre de la campagne de communication 2015 2017 co financée par l Union européenne La bio accessible de Véronique Bourfe Rivière Les recettes bio proposées au Salon international de l Agriculture 2015 Les recettes de Jean Montagard Les recettes bio proposées au Salon international de l Agriculture 2015 Le book recettes Retrouvez toutes les recettes bio proposées dans le cadre de la campagne 2011 2014 co financée par l Union européenne Les autres recettes bio Les recettes bio pour toute l année Brouillade de tofu aux poireaux et raisins Carpacio de bœuf champignon de Paris copeaux de comté Carpacio de truite Coleslaw sans mayo Crêpes à la banane Crêpes au chocolat Croquettes de lentilles sauce Roquefort Farandole de poireaux à l abricot et miel de lavande Gâteau de brocolis et petit épeautre Lentilles corail aux échalotes Omelette à l espagnole Pâtes aux poireaux Pomme de terre à l ail et au citron Poulet aux amandes Ravioles de Royans à la crème truffée Salade de lentilles aux herbes fraîches Souris d agneau rôtie haricots de Soisson au thym et purée d ail doux Tartelette au chocolat Velouté de lentilles Les r ecettes bio du printemps Bouquet d asperges vertes Epaule d agneau confite Noisette d agneau au fromage de chèvre frais Taboulé de chou fleur Verrine de petits pois Les recettes bio de l été Concombre au fromage frais Fleur de melon au basilic Fraîcheur d été taboulé courgettes concombre Hérisson de salade de fruits Roulé de courgettes grillées Salade de pâtes au pistou et courgettes Salade de pâtes aux légumes d été Taboulé oriental Les recettes bio de l automne Butternut rôté aux épices Céleri rave aux fruits secs et à la coriandre Chou rouge aux pommes Croquant de fenouil olives noires et vinaigrette aux agrumes Fenouil glacé au jus d orange Gigolettes de pintadeau Les recettes bio de l hiver Bavarois de betterave rouge au caillé de chèvre Cappuccino de cresson sur feuilles d endives Compote de pommes poires meringuée Crème froide de betterave aux capres Croustillant de mignon de porc jus à la réglisse mousseline de céleri Endives façon tatin ou crumble Feuilles d endives à la crème de céleri Frites de céleri rave au citron Gratin de céréales au potimarron Légumes au curcuma et riz aux lentilles Longe de porc

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  • Où trouver des produits bio ? - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    produits Bio Les produits Bio Comment les reconnaître Le prix des produits Bio Les produits Bio non alimentaires La Bio de saison Les produits Bio de saison Les recettes Bio Où trouver des produits bio ESPACE PRO outils S engager en bio je suis Producteur Transformateur Distributeur Restaurateur collectif Restaurateur commercial Importateur Principes et démarches Les textes réglementaires Les organismes certificateurs La notification Utiliser les logos L étiquetage La marque AB Le logo européen Accompagnements Les formations Aides publiques Fonds Avenir Bio Espace restauration CHIFFRES CLES analyses Chiffres clés de la bio En Europe et dans le monde La bio en France Le marché de la Bio La bio dans les régions Tables de données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil CONSOMMER BIO Où trouver des produits bio Où trouver des produits bio Sur l annuaire officiel des opérateurs notifiés en agriculture biologique Retrouver tous les producteurs bio de France Retrouver tous les transformateurs bio de France Retrouver tous les distributeurs de produits bio de France En allant sur annuaire bio mobi retrouver les producteurs et préparateurs faisant de la vente directe autour vous accès par smartphone recommandé CONSOMMER BIO Les garanties de la Bio Les cahiers

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  • S'engager en bio, je suis... - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    saison Les recettes Bio Où trouver des produits bio ESPACE PRO outils S engager en bio je suis Producteur Transformateur Distributeur Restaurateur collectif Restaurateur commercial Importateur Principes et démarches Les textes réglementaires Les organismes certificateurs La notification Utiliser les logos L étiquetage La marque AB Le logo européen Accompagnements Les formations Aides publiques Fonds Avenir Bio Espace restauration CHIFFRES CLES analyses Chiffres clés de la bio En Europe et dans le monde La bio en France Le marché de la Bio La bio dans les régions Tables de données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil ESPACE PRO

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  • Produire bio - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil ESPACE PRO S engager en bio je suis Producteur Produire bio Vous souhaitez vous engager dans la production biologique Le règlement CE n 834 2007 et ses textes d application précisent l ensemble des dispositions à respecter concernant les productions végétales et animales biologiques Comment faire en pratique Prendre connaissance de la règlementation en vigueur Des synthèses par type de production existent elles sont consultables sur les sites des organismes certificateurs et des organisations professionnelles notamment 2 Prendre contact avec une organisation professionnelle GAB Chambre d agriculture CIVAM Toutes proposent des correspondants spécialisés auprès desquels il est possible d obtenir des conseils et d affiner son projet 3 S informer sur les aides publiques disponibles Des aides à la conversion et au maintien ont été mises en place pour la bio la demande est à faire chaque année avant le 15 mai dans le cadre de la déclaration PAC ainsi qu un crédit d impôt Des aides à la certification et à l investissement existent également dans certaines régions 4 Demander un devis puis s engager auprès d un organisme certificateur agréé Après contrôle et passé la période de conversion

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  • Transformer bio - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    certificateurs La notification Utiliser les logos L étiquetage La marque AB Le logo européen Accompagnements Les formations Aides publiques Fonds Avenir Bio Espace restauration CHIFFRES CLES analyses Chiffres clés de la bio En Europe et dans le monde La bio en France Le marché de la Bio La bio dans les régions Tables de données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil ESPACE PRO S engager en bio je suis Transformateur Transformer bio Vous souhaitez transformer des produits biologiques Le règlement CE n 834 2007 et ses textes d application encadrent cette activité Comment faire en pratique 1 Prendre connaissance de la règlementation en vigueur 2 Prendre contact avec une organisation professionnelle SYNABIO Elles proposent des correspondants spécialisés auprès desquels il est possible d obtenir des conseils et d affiner son projet 3 S informer sur les aides publiques Des aides à la certification et à l investissement sont disponibles dans certaines régions 4 Demander un devis puis s engager auprès d un organisme certificateur agréé Après contrôle celui ci éditera un certificat vous autorisant à vendre vos produits comme biologiques 5 Notifier en parallèle votre activité auprès de l Agence Bio Dès validation par votre organisme certificateur

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  • Distribuer des produits bio - Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO
    logo européen Accompagnements Les formations Aides publiques Fonds Avenir Bio Espace restauration CHIFFRES CLES analyses Chiffres clés de la bio En Europe et dans le monde La bio en France Le marché de la Bio La bio dans les régions Tables de données La brochure Les chiffres clés édition 2013 Autres éditions Comprendre le consommateur baromètre Agence Bio La Bio en restauration collective les chiffres Actes et synthèses des événements Le séminaire international Les assises de la bio Les rencontres nationales Les autres évènements COMMUNICATION actions outils Programme de communication Présentation du programme Le Kiosque Bio Les outils à disposition Kits restauration scolaire Kit pédagogique Médiathèque Vidéothèque Lettres d information Relations presse Communiqués et dossiers de presse Contacts Evènements bio Actions médias Printemps BIO Salons et rencontres Trophées de l excellence bio Les Trophées Bio des Jeunes Chefs Concours Les Petits Reporters de la Bio Foire aux questions Se pré inscrire Accueil ESPACE PRO S engager en bio je suis Distributeur Distribuer des produits bio Vous souhaitez distribuer des produits biologiques Le règlement CE n 834 2007 et ses textes d application encadrent depuis 2005 cette activité Comment faire en pratique 1 Prendre connaissance de la règlementation en vigueur 2 Prendre contact avec une organisation professionnelle SYNABIO SYNADIS Elles proposent des correspondants spécialisés auprès desquels il est possible d obtenir des conseils et d affiner son projet 3 S informer sur les aides disponibles Des aides à la certification et à l investissement sont disponibles dans certaines régions 4 Demander un devis puis s engager auprès d un organisme certificateur agréé Après contrôle celui ci éditera un certificat vous autorisant à vendre vos produits comme biologiques 5 Notifier en parallèle votre activité auprès de l Agence Bio Dès validation par votre organisme certificateur vous apparaîtrez dans la rubrique distributeurs de

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