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  • Mentions légales - Ajinomoto Eurolysine SAS
    ajinomoto eurolysine com que vous consultez actuellement est la propriété de AJINOMOTO EUROLYSINE S A S Siège Social 153 rue de Courcelles 75817 Paris Cedex 17 France Tel 33 1 44 40 12 12 Fax 33 1 44 40 12 13 La société AJINOMOTO EUROLYSINE S A S s est efforcée de vérifier l authenticité et la pertinence des informations mises à disposition sur ce site qu elles émanent directement

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  • Sécurité - Ajinomoto Eurolysine SAS
    La sécurité au travail et la sûreté des installations industrielles constituent la première priorité d AJINOMOTO EUROLYSINE S A S Télécharger le certificat La sécurité est une valeur fondamentale d AJINOMOTO EUROLYSINE S A S dont la première exigence est d assurer la protection de son personnel des intervenants sur l usine et des populations vivant à proximité de son site industriel Notre but prévenir et éviter tout accident Notre objectif est d atteindre zéro accident quelle que soit son origine En tant que site Seveso II stockage et utilisation d ammoniac liquide nos objectifs sont de garantir la fiabilité de nos installations industrielles et des différents organes de sécurité associés d avoir en permanence une organisation compétente et entraînée dans le domaine de la maîtrise des situations d urgence Le respect de la règlementation en termes de sécurité et de sûreté industrielles associé à une prévention active fondée sur l analyse et la détection des risques doit nous permettre d atteindre ces résultats L implication et la réussite en matière de sécurité sont des éléments importants d appréciation du professionnalisme de chacun dans l entreprise ils sont valorisés par l ensemble du management et retenus comme critère dans l

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  • Environnement - Ajinomoto Eurolysine SAS
    un facteur indéniable de progrès environnemental L utilisation des acides aminés en alimentation animale permet d obtenir un aliment adapté et équilibré pour chaque espèce animale en fonction de son stade physiologique L apport d acides aminés permet en conséquence de réduire la teneur en protéines brutes de l aliment tout en améliorant les performances des élevages Cet abaissement du taux de protéines se traduit notamment par une réduction sensible des productions de lisiers et contribue à la réduction des nuisances olfactives par émission d ammoniac et des pollutions atmosphériques associées des rejets azotés des élevages et par conséquent des risques de pollution par azote ammoniacal et nitrates des sols et de l eau L usine de production un impact environnemental maîtrisé L utilisation de matières premières d origine agricole carbohydrates dans des procédés de fermentation puis de fractionnement extraction et purification des acides aminés en milieu aqueux fait que sur le plan environnemental notre activité est tout à fait comparable à celle des industries agro alimentaires Le Groupe AJINOMOTO dont l activité industrielle se consacre à la production de produits alimentaires et d acides aminés par des procédés de fermentation a clairement affiché sa politique en termes de recherche

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  • Qualité - Ajinomoto Eurolysine SAS
    Qualité Sécurité Environnement Qualité Notre histoire Les grandes dates d un développement au service de l alimentation animale Le Groupe AJINOMOTO Le leader mondial de la production des acides aminés par fermentation Qualité Le management de la qualité une première étape vers la qualité totale chez AJINOMOTO EUROLYSINE S A S Télécharger le certificat AJINOMOTO EUROLYSINE S A S a clairement affiché sa volonté de mettre dans la chaîne alimentaire des produits de qualité et exempts de contaminants en s appuyant sur une analyse de risques HACCP De plus le souci de traçabilité et de sécurité alimentaire a pris ces dernières années une grande importance en Europe marché de prédilection pour les acides aminés produits par AJINOMOTO EUROLYSINE S A S Dans ce contexte AJINOMOTO EUROLYSINE S A S a décidé en mars 2004 de s engager dans la mise en place d un Système de Management Intégré SMI couvrant notamment les dimensions Qualité et Sécurité alimentaire Cette démarche pilote l amélioration continue tout en intégrant toutes les obligations contractuelles règlementaires et légales et vise à satisfaire nos clients par le respect de nos engagements l écoute active de leurs attentes l amélioration de la qualité de nos produits et

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  • Lysine liquide - Ajinomoto Eurolysine SAS
    S a été le premier producteur de L Lysine à proposer sur le marché une forme liquide LLB 50 au début des années 1990 pour répondre aux attentes de l industrie de l alimentation animale Cette forme de lysine a immédiatement rencontré un grand succès qui n a cessé par la suite de se confirmer Les principaux avantages associés à l utilisation de la LLB 50 sont les suivants La réduction des coûts de fabrication et de manutention Déchargement rapide des camions et suppression des manipulations de palettes et de sacs Transport automatisé entre le stockage et le lieu de production Incorporation directe dans la mélangeuse sans nécessité de passer par un pré mélange Création d espace dans les stockages permettant d optimiser la gestion des entrepôts Contrôle rapide et facile du niveau de stock grâce à la mesure du niveau par une jauge La réduction des pertes de produits Absence de pertes de produit durant la manipulation des sacs Absence de résidus dans les sacs ou les conduits La réduction des coûts environnementaux Réduction des taxes liées à la collecte des sacs vides Réduction des coûts induits par la gestion et le traitement des poussières protection nettoyage dans le

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  • Lysine - Ajinomoto Eurolysine SAS
    limitant pour les porcs la quantité ingérée va déterminer directement les performances de croissance de l animal L ingestion d aliment étant souvent limitante pour l expression du potentiel de croissance la seule façon d augmenter la quantité de lysine ingérée est d augmenter la concentration de lysine dans l aliment et d équilibrer correctement l aliment afin d être sûr que toute la lysine apportée soit valorisée pour le dépôt protéique concept de la protéine idéale Les niveaux de lysine doivent donc être adaptés à l ingestion d aliment observée chez les animaux et au gain de poids visé Figure 1 Figure 1 La teneur en lysine digestible dans l aliment devrait être définie selon la consommation alimentaire observée ingestion et le gain de poids désiré La quantité de lysine ingérée quotidiennement a un effet direct sur les performances de croissance de l animal dans la mesure où cet acide aminé sert principalement au dépôt de protéines corporelles Figure 2 Ainsi ajuster la concentration en lysine de l aliment en fonction du potentiel de croissance des animaux et de leur capacité d ingestion permet d optimiser la croissance mais également l efficacité alimentaire Dans chaque essai le meilleur GMQ et la quantité de lysine ingérée correspondante sont mis en évidence par les cercles rouges La quantité de lysine DIS ingérée nécessaire pour un GMQ donné est estimée par un modèle linéaire droite bleue Figure 2 Effet de la lysine ingérée digestible iléale standardisée DIS mg jour sur le gain moyen quotidien GMQ g jour de porcelets dans différents essais courbes noires et estimation du besoin en lysine DIS par gramme de gain droite bleue La supplémentation en L Lysine des aliments pour animaux monogastriques porcs volailles et autres constitue un moyen simple efficace et précis d ajuster les apports

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  • Thréonine - Ajinomoto Eurolysine SAS
    thréonine varie en fonction de l importance relative de ses différentes fonctions Il est donc important de déterminer ce besoin à chaque stade physiologique afin d améliorer l équilibre et l efficacité des aliments De plus les pertes endogènes sont très riches thréonine chez le porc le rapport Thr Lys atteint 120 dans les pertes endogènes et chez la volaille il atteint 174 dans le jus iléal et 132 dans les déjections Cette caractéristique spécifique de la thréonine est directement liée à ses fonctions métaboliques et souligne l importance d utiliser la digestibilité standardisée ou vraie DIS chez le porc et DV chez la volaille dans la mesure où ce système prend en compte les pertes endogènes Le besoin en thréonine chez le porc Afin d estimer le rapport Thr Lys DIS qui optimise les performances de croissance du porc une revue de la littérature sur l effet du rapport Thr Lys DIS sur les performances des porcs a été réalisée Dans ces essais tous les aliments étaient supplémentés avec de la L Thréonine afin de déterminer le besoin en thréonine La Figure 1 illustre l exemple des porcs en croissance 15 70 kg 17 essais Figure 1 Effet du rapport thréonine sur lysine digestible iléal standardisé Thr Lys DIS sur le gain moyen quotidien GMQ de la meilleure performance et l indice de consommation IC de la meilleure performance pour des porcs entre 15 et 70 kg de poids vif Une augmentation du rapport optimal Thr Lys DIS au cours de la croissance des porcs a été rapportée dans la littérature Cette augmentation peut s expliquer par une augmentation du besoin de maintenance pour des animaux plus lourds Le besoin en thréonine chez le poulet de chair Le besoin en thréonine chez le poulet de chair a été considérablement étudié au cours de la dernière décennie Afin d estimer le rapport Thr Lys DV optimal pour des animaux entre 0 et 42 jours 27 dose réponses récentes rapportées après l an 2000 ont été compilées Figure 2 Dans ces essais tous les aliments étaient supplémentés avec de la L Thréonine afin de déterminer le besoin en thréonine Cette compilation confirme un besoin minimum à 65 Thr Lys DV Du fait du rôle spécifique de la thréonine dans les fonctions de maintenance comme pour le porc il a été rapporté que le besoin en thréonine augmente pour des animaux plus lourds Figure 2 Effet du rapport thréonine sur lysine digestibilité vraie Thr Lys DV sur le gain moyen quotidien GMQ de la meilleure performance et l indice de consommation IC de la meilleure performance pour des poulets entre 0 et 42 jours Que ce soit pour le porc ou pour la volaille ces courbes Figures 1 et 2 démontrent qu augmenter le rapport Thr Lys via une supplémentation en L Thréonine permet d optimiser les performances de croissance gain de poids et efficacité alimentaire des porcs et des volailles Les tableaux ci dessous résument les propositions d AJINOMOTO EUROLYSINE S

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  • Tryptophane - Ajinomoto Eurolysine SAS
    pour supplémenter les aliments pour animaux de façon à satisfaire leur besoin en tryptophane digestible Il convient particulièrement aux porcelets en phase post sevrage puisqu il stimule l ingestion d aliment et limite les effets néfastes d un environnement défavorable sur la santé La supplémentation permet ainsi d améliorer les performances de croissance Maximiser l ingestion d aliment est un objectif important tant en porcelet qu en truie en lactation Chez ces deux catégories d animaux la supplémentation en L Tryptophane d un régime déficitaire s avère efficace pour améliorer l ingestion Cet effet est dû au fait que le tryptophane est impliqué dans la régulation de l appétit Une méta analyse publiée regroupant 37 essais estime le besoin en Trp Lys DIS à 22 pour maximiser la consommation et le gain de poids Figure 2 Figure 2 Méta analyse estimation du besoin tryptophane sur lysine digestible iléal standardisé Trp Lys DIS pour des porcelets entre 7 et 25 kg de poids vif le gain moyen quotidien GMQ et la consommation moyenne journalière CMJ sont maximisés Pendant la phase post sevrage les régimes alimentaires jouent un rôle dans la stimulation de la croissance de l ingestion alimentaire du maintien d un bon état sanitaire et dans le contrôle du stress Le tryptophane étant impliqué dans chacune de ces fonctions il est primordial d assurer un apport suffisant de tryptophane dans les aliments pour porcelets Concernant les porcs en croissance une méta analyse de 11 essais a permis d estimer le besoin Trp Lys DIS à 20 pour maximiser la croissance et l efficacité alimentaire Figure 3 Figure 3 Méta analyse estimation du besoin tryptophane sur lysine digestible iléal standardisé Trp Lys DIS pour des porcs entre 25 et 120 kg de poids vif le gain moyen quotidien GMQ et l efficacité alimentaire sont maximisés Le L Tryptophane pour de meilleures performances en conditions sanitaires difficiles Le tryptophane est un nutriment impliqué dans de nombreuses fonctions biologiques Différents essais ont démontré qu un statut sanitaire dégradé induit une diminution du tryptophane plasmatique ce qui reflète l utilisation spécifique de cet acide aminé pour satisfaire les fonctions immunitaires des animaux pour plus de détails voir Santé et nutrition des acides aminés Ces résultats soulignent l importance de garantir un niveau de tryptophane à 22 Trp Lys DIS dans l aliment des porcelets en conditions pratiques d élevage Les tableaux ci dessous résument les propositions d AJINOMOTO EUROLYSINE S A S pour le besoin en tryptophane par espèce et par stade de croissance lorsque cela se justifie Ces besoins conformément au concept de la protéine idéale sont exprimés relativement à la lysine en base DIS pour le porc et DV pour la volaille Porcs en croissance Porcelets Croissance Finition Tryptophane Lysine DIS 22 20 19 Truie en lactation Tryptophane Lysine DIS 24 Volaille Poulet de chair Poules pondeuses Tryptophane Lysine DV 17 24 Comme pour la L Lysine et la L Thréonine la supplémentation en L Tryptophane constitue un moyen simple efficace et

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