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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    2015 pour vous accueillir à partir de midi le 25 août 2015 avec ce menu Affaires et nos menus Expression ou Degustation en soirée à partir de 19h30 La carte quant à elle sera disponible à partir du lendemain mercredi 26 août 2015 Pour toute réservation nous vous invitons à cliquer sur ce lien dès maintenant nous mêmes répondrons à toute demande d information à partir du 25 août prochain

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    22 Juillet 2015 Je recrute un commis de cuisine pour compléter l équipe du Buerehiesel Si ce poste vous intéresse je vous remercie de m adresser votre lettre et votre CV à recrutement buerehiesel fr Le CAP est indispensable pour ce poste en CDI L entrée est pour le mardi 25 août à l ouverture du restaurant après nos congés d été Vous pouvez m aider dans mes recherches en

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    RESERVIERUNGEN Neues Archives 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 Back Le Buerehiesel est exceptionnellement fermé mardi 14 juillet 2015 midi et soir merci 03 Juillet 2015 Back Tisch Reservieren Seite drucken Zu Favoriten hinzufügen NEUES PRESSESTIMMEN

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    classement aux Monuments Historiques depuis 1993 tout comme le parc de l Orangerie C est pourquoi le crépi de la façade a été refait à la chaux Pour la petite histoire l oriel a été remonté sur l angle opposé par rapport à son implantation initiale mais dans ses dispositions d origine Stéphane Vonau atelier d architecture M2V3 a orchestré les travaux de main de maître Nous avons aujourd hui

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    quelques années de mise en sommeil Eric Westermann décide de lui redonner vie sous une réinterprétation du store à l italienne mais affranchi des murs et moins capricieux que l ombre des parasols sous la course solaire ou la bourrasque subite Il fallait donc imaginer comme un toit mais immatériel quelque chose d aérien dont la structure soit invisible afin d altérer le moins possible ni la vision sur la façade du restaurant et son cadran solaire ni sur les arbres les fleurs et la végétation luxuriante du parc alentour Vue en Allemagne Eric me soumet une solution potentielle une grande voile quasi horizontale qui par un jeu de filins tendus sur des mâts en acier inoxydable très fins se déploie en losange déroulé d un axe diagonale comme par lévitation Cette première sur la terrasse d un restaurant en Alsace est réalisée pour plus d élégance par le jeu de 2 voiles parallèles de mêmes dimensions et couvrant la quasi totalité de la terrasse Ces deux grandes voiles écrues animées par le souffle léger du vent semblent flotter au dessus de nos têtes et créent une atmosphère festive estivale de jour et totalement magique le soir Un jeu de

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    2 menus affaire du jour à 37 Euros boissons incluses exemple menu du jour Formule à 198 Comprenant 2 menus à 68 Euros exemple en cliquant ici boissons incluses Formule à 298 Comprenant 2 menus à 98 Euros boissons incluses Quelle que soit la formule que vous choisirez l essentiel c est le plaisir que nous donnerons aux heureux bénéficiaires de cette invitation Eric Westermann Renseignements sur simple appel au

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    2009 2008 2007 Back Le Buerehiesel est aux sports d hiver du 1er au 10 mars inclus 20 Février 2015 Nous serons ravis de vous accueillir le 11 mars dès midi avec en suggestion notre menu Affaires Si vous préférez venir en soirée ce sont les menus Expressions ou Degustation visibles ici qui seront à l honneur Quant à la carte celle ci sera disponible le lendemain jeudi 12 mars

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    Back C est la pleine saison de la Truffe noire du Perigord 29 Janvier 2015 Un produit d exception et de saison un geste un parfum et l art de sublimer un plat C est ce que j apprécie avec la truffe Melanosporum Je vous recommande tout particulièrement l un de nos grands classiques Pillette de Bresse cuite entière comme un baeckeofe aux pommes de terre et truffes Melanosporum droits

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