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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    Buerehiesel fête Noël avec vous 04 Décembre 2014 Pour vous donner encore plus de possibilités de fêter Noël parmi nous notre établissement ouvre exceptionnellement midi et soir dimanche 20 et lundi 14 et 22 décembre prochain Et Bonne nouvelle il

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    et soir 10 Novembre 2014 Destinée aux moins de 35 ans son tarif est de 79 boissons comprises Le menu change selon les produits de saison et l humeur de Chef du mardi au samedi midi uniquement sur réservation et selon nos disponibilités Nous proposons un apéritif maison avec une mise en bouche une entrée froide suivie d une entrée chaude le plat et un dessert Le sommelier vous suggère

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    Millau 2015 4 toques pour Le Buerehiesel 30 Octobre 2014 Le Buerehiesel est entré dans Les très grandes tables du guide Gault Millau La qualité de la cuisine est le principal critère du passage entre 3 et 4 toques précise

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    que nous aimons la créativité Actuellement au Buerehiesel nous vous présentons des oeuvres de l artiste Horea J espère qu elles vous plairont autant qu à nous 22 Septembre 2014 Pour voir une de ses toiles nous vous invitons à vous rendre sur notre page Facebook Le Buerehiesel Eric Westermann Restaurant gastronomique pour retrouver dans le fil de nos actualités celle du 17 septembre 2014 Et puis l autre solution

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    midi et vous propose ce menu 30 Avril 2014 Terrine de foie gras de canard de Sarlat gelée au Banyuls marmelade et cerises Burlat poêlées dampfnuedle Cuisses de grenouille poêlées au cerfeuil et schniederspaetle Saint pierre de petit bateau rôti fricassée de petits pois et girolles Cuisse et suprême de canette de Barbarie au poivre du Timut marmelade de rhubarbe pomme Dauphine et jeunes légumes de nos maraichers Transparence aux

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    affaire du jour à 37 Euros boissons incluses exemple menu du jour Formule à 198 Comprenant 2 menus à 68 Euros exemple en cliquant ici boissons incluses Formule à 298 Comprenant 2 menus à 95 Euros boissons incluses Quelle que soit la formule que vous choisirez l essentiel c est le plaisir que nous donnerons aux heureux bénéficiaires de cette invitation Eric Westermann Renseignements sur simple appel au 03 88

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    cadre privilégié de l orangerie 15 Juillet 2013 Pour profiter de la douceur du parc découvrez notre terrasse où deux grandes voiles écrues animées par le souffle léger du vent semblent flotter au dessus de nos têtes et créent une

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  • RESTAURANT BUEREHIESEL - Eric Westermann :: Strassburg Frankreich - Neues
    Kehren notre maraichère bien aimée 20 Juin 2013 Ecrevisse pattes blanche flambée au cognac gelée de crustacés et nage de petits pois à la coriandre et à l huile d olive citron 26 Homard bleu rôti à la verveine odorante petits pois et girolles jus de presse 40 Truite fario sources des fontaines cuit à l assiette mousseline de petits pois émulsion petits pois à la livèche 25 Cotes de

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