archive-fr.com » FR » C » CAVE-ET-TERROIRS.FR

Total: 463

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Domaine Ostertag - Clos Mathis Riesling - 2009 - CAVE ET TERROIRS
    village de Ribeauvillé Le commentaire du vigneron Le Clos Mathis donne naissance à des rieslings de race et de garde La jeunesse peut sembler austère tant les éléments de structure acidité tanins minéraux l emportent mais avec le temps le Clos Mathis révèle un riesling sèveux et sec dans la droite lignée des grands rieslings alsaciens Servi autour de 10 C il accompagnera parfaitement poissons viandes blanches et fromages Il pourra se garder une vingtaine d années et gagnera à être aéré en carafe juste avant le service pour une consommation dans les premières années Vin de Pierre Cépage Riesling Lieux Ribeauvillé Sols Granit et gneiss à la fertilité réduite Culture en terrasse Vendanges Manuelles Vinification Fermentation avec des levures indigènes pendant 8 mois Sucres résiduels 1 2 g l Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2012 Domaine Ostertag Les vieilles vignes de Sylvaner 2013 Domaine Ostertag Fronholz Gewurztraminer 2012 Domaine Ostertag Muenchberg Grand Cru Riesling

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Clos-Mathis.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive


  • Domaine Ostertag - Fronholz Gewurztraminer - 2012 - CAVE ET TERROIRS
    équilibre est de 11 5 d alcool pour 78g l de sucres résiduels et 5 1g l d acide tartrique Ce Fronholz Gewurztraminer 2012 a tout d une grande vendange tardive de type passerillée dans la lignée des 2009 ou des 2003 mais pour 1 7g de sucre soit 1 10 de degré d alcool il n aura pas droit à la mention vendange tardive Accords A l apéritif avec des fruits secs foie gras fromages bleus dessert aux fruits ou encore en after drink Vin de Temps Cépage Gewurztraminer Lieux Flanc Sud Ouest de la colline d Epfig Sols Argile et quartz Vendanges Manuelles Vinification Le pressurage en raisins entiers est particulièrement long et doux Vinifié en cuves inox afin de préserver toute la fraicheur et mis en bouteille dès le printemps pour capturer les arômes de fruits frais Potentiel de garde 50 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2012 Domaine Ostertag Les vieilles

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz,380.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Domaine Ostertag - Fronholz Gewurztraminer - Vendanges Tardives - 2009 - CAVE ET TERROIRS
    et doux Vinifié en cuves inox afin de préserver toute la fraicheur et mis en bouteille dès le printemps pour capturer les arômes de fruits frais Sucres résiduels 98 g l Potentiel de garde 50 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Domaine Ostertag - Fronholz Gewurztraminer - Vendanges Tardives - 2010 - CAVE ET TERROIRS
    toute la fraicheur et mis en bouteille dès le printemps pour capturer les arômes de fruits frais Potentiel de garde 50 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine Ostertag Zellberg

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz,237.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Domaine Ostertag - Fronholz Pinot Gris - 2011 - CAVE ET TERROIRS
    Manuelles Vinification Le raisin est pressé entier Vinifié et élevé en barriques de chêne des Vosges de 228 litres Potentiel de garde 20 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz-Pinot.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Domaine Ostertag - Fronholz Pinot Noir - Rouge - 2011 - CAVE ET TERROIRS
    neuf Potentiel de garde 20 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2012 Domaine Ostertag Les vieilles vignes de Sylvaner 2013 Domaine Ostertag Fronholz Gewurztraminer 2012

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz-Pinot,238.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Domaine Ostertag - Fronholz Riesling - 2010 - CAVE ET TERROIRS
    colline d Epfig Sols Quartz et sables blancs siliceux en surface Argile en profondeur Vendanges Manuelles Vinification Pressurage raisin entier vinification en cuve inox levures indigènes Sucres résiduels 6 9 g l Potentiel de garde 15 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz-Riesling.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Domaine Ostertag - Fronholz Riesling - 2011 - CAVE ET TERROIRS
    de garde 15 ans Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Domaine Albert Boxler Domaine Ostertag Beaujolais Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine Ostertag Zellberg Pinot Gris 2012 Domaine Ostertag Les vieilles vignes de Sylvaner 2013 Domaine Ostertag Fronholz Gewurztraminer 2012 Domaine Ostertag

    Original URL path: http://www.cave-et-terroirs.fr/Domaine-Ostertag-Fronholz-Riesling,235.html (2015-12-30)
    Open archived version from archive