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  • Domaine du Vissoux - Fleurie Les Garants - 2013 - CAVE ET TERROIRS
    et l élégance à la concentration et la profondeur Il peut se boire sur le fruit mais il réserve de belles surprises en prenant quelques années Cépage 100 Gamay Sols Sol de granites roses riches en mica et quartz Superficie 2 7 hectares Type de culture Raisonnée Vendanges Manuelles Vinification Macération 10 à 12 jours en cuves béton et inox pressurage pneumatique Élevage 6 mois en foudres de chênes neufs et 10 en pièces neuves Garde Apogée entre 3 et 6 ans garde jusqu à 10 ans Température de service 15 C Accords suggérés par le domaine S accordera avec une salade de magrets de canard fumé la viande en général les andouillettes de Lyon le gibier à plume Note RVF 16 5 20 2012 Note Parker 92 100 2011 Gibert Gaillard Millésime 85 100 2010 Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine du Vissoux Domaine Marcel Lapierre Jean Marc Burgaud Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine du Vissoux Beaujolais Blanc 2013 Domaine du Vissoux Brouilly Pierreux 2013 Domaine du Vissoux

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  • Domaine du Vissoux - Fleurie Poncié - 2012 - CAVE ET TERROIRS
    de soif très accessible qui s ouvre assez rapidement La souplesse des tanins fait qu elle se boit comme du petit lait Cépage 100 Gamay Sols Sol de granites roses riches en mica et quartz Superficie 4 5 hectares Type de culture Raisonnée Vendanges Manuelles Vinification Macération 10 jours en cuves béton et inox pressurage pneumatique Élevage 6 mois en foudres de chênes anciens Garde Apogée entre 3 et 5 ans garde jusqu à 8 ans Température de service 14 C Accords suggérés par le domaine S accordera avec les terrines les viandes blanches les côtes de veau le pigeon ou la caille Note RVF 16 5 20 2012 Note Parker 92 100 2011 Gibert Gaillard Millésime 85 100 2010 Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine du Vissoux Domaine Marcel Lapierre Jean Marc Burgaud Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine du Vissoux Beaujolais Blanc 2013 Domaine du Vissoux Brouilly Pierreux 2013 Domaine du Vissoux Fleurie Poncié 2013 Domaine du Vissoux Fleurie Les Garants 2013 Domaine du Vissoux Crémant de Bourgogne

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  • Domaine du Vissoux - Fleurie Poncié - 2013 - CAVE ET TERROIRS
    de soif très accessible qui s ouvre assez rapidement La souplesse des tanins fait qu elle se boit comme du petit lait Cépage 100 Gamay Sols Sol de granites roses riches en mica et quartz Superficie 4 5 hectares Type de culture Raisonnée Vendanges Manuelles Vinification Macération 10 jours en cuves béton et inox pressurage pneumatique Élevage 6 mois en foudres de chênes anciens Garde Apogée entre 3 et 5 ans garde jusqu à 8 ans Température de service 14 C Accords suggérés par le domaine S accordera avec les terrines les viandes blanches les côtes de veau le pigeon ou la caille Note RVF 16 5 20 2012 Note Parker 92 100 2011 Gibert Gaillard Millésime 85 100 2010 Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine du Vissoux Domaine Marcel Lapierre Jean Marc Burgaud Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Domaine du Vissoux Beaujolais Blanc 2013 Domaine du Vissoux Brouilly Pierreux 2013 Domaine du Vissoux Fleurie Poncié 2013 Domaine du Vissoux Fleurie Les Garants 2013 Domaine du Vissoux Crémant de Bourgogne

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  • Domaine du Vissoux - Moulin à vent Les Trois Roches - 2013 - CAVE ET TERROIRS
    canard l échine de porc grillée aux figues les gibiers S allie avec les mets aux morilles Note RVF 17 20 2012 Note Parker 92 100 2011 Gibert Gaillard Millésime 85 100 2010 Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine du Vissoux Domaine Marcel Lapierre Jean Marc Burgaud Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de

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  • Domaine Marcel Lapierre - Morgon - 2013 - CAVE ET TERROIRS
    Arène granitique acide et pauvre Superficie 15 hectares Vendanges Manuelles et triées Vinification Macération semi carbonique 10 à 12 jours sans SO2 sans levurage Élevage En pièce de 216 litres environ 9 mois Le commentaire aromatique du domaine Le Morgon en général a trois arômes dominants cerise réglisse et violette Sur notre vignoble c est généralement les arômes de cerise et de réglisse qui dominent Répondre à cet article Rubriques

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  • Domaine Marcel Lapierre - Raisin Gaulois - 2013 - CAVE ET TERROIRS
    acide et pauvre Culture Vignes cultivées sans engrais ni désherbant Superficie 9 hectares Vendanges Manuelles et triées Vinification Macération semi carbonique 4 à 6 jours sans SO2 sans levurage Élevage En cuve environ 2 mois Le commentaire aromatique du domaine Ce vin a un bouquet de fruits rouges explosif et frais A boire jeune Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine

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  • Jean-Marc Burgaud - Beaujolais Village - Blanc - 2013 - CAVE ET TERROIRS
    Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine du Vissoux Domaine Marcel Lapierre Jean Marc Burgaud Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Jean Marc Burgaud Beaujolais Village Blanc 2013 Jean Marc Burgaud Château de Thulon 2013 Jean Marc Burgaud Régnié Vallières Rouge 2011 Jean Marc Burgaud Morgon Grand Cras Rouge 2013 Jean Marc Burgaud

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  • Jean-Marc Burgaud - Calibre spécial - 2009 - CAVE ET TERROIRS
    Py Impact venant du sommet du Py Cépage Gamay Elevage en demi muids Répondre à cet article Rubriques Actualités Fonctionnement Présentation Produits du terroir Ventes Vignerons Alsace Beaujolais Domaine du Vissoux Domaine Marcel Lapierre Jean Marc Burgaud Bourgogne Champagne Jura Languedoc Roussillon Normandie Provence Savoie Spiritueux Sud Ouest Vallée de la Loire et Centre Vallée du Rhône Rechercher Dans la même rubrique Jean Marc Burgaud Beaujolais Village Blanc 2013 Jean

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