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  • Cuisiniers de France - TROPHEE PETANQUE JB GIREAU
    pour but de se rassembler autour d une belle partie de pétanque et d amitié Malgré l absence de ce dernier il reste bien présent dans les cœurs des invités durant cette grande fête estivale qui célèbre à la fois ce sport méridional l amitié et la confraternité mais aussi son souvenir et celui de Raoul Gaïga Quarante équipes au total sont donc prêtes à s affronter avec amitié application et enthousiasme au cours de ce Combat des Chefs rassemblant des chefs bien sûr mais aussi la fine fleur des métiers de bouche accueillis par le bienveillant et impérial Christian Millet président de la Mutuelle des Cuisiniers de France Parmi eux Dominique Bouchet Gérard Salé Bernard Leprince Bruno Bonnelles Marc Thivet Pierre Miécaze Dominique Petitjean Philippe Renard David Desplanques Pascal Bataillé Fabrice Brossard Une heureuse initiative que l on doit à Christian Millet et à Patrice Trincali pour l heure rassemble les nouveaux venus parmi lesquels on remarque Eric Laugerias Et c est parti Aussitôt après que le président Christian Millet ait fait observer une minute de silence en mémoire de Jean Baptiste et Raoul le jeu est lancé Après les exquises viennoiseries pur beurre de Panotel apportées par Thierry

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  • Cuisiniers de France - DEPOSER UNE CANDIDATURE
    Les candidatures en cours Les offres en cours Partenaires Devenir partenaire Ils nous accompagnent Espace presse Contact Blog DEPOSER UNE CANDIDATURE Accueil FORUM EMPLOI DEPOSER UNE CANDIDATURE DEPOSER UNE CANDIDATURE mcfadmin 2014 11 13T20 32 11 00 00 Formulaire de dépôt d une candidature Votre nom obligatoire Votre email obligatoire Votre téléphone Poste Votre candidature Envoyer un fichier La Revue Culinaire La revue culinaire 898 Version papier 10 50 La

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  • Cuisiniers de France - DEPOSER UNE OFFRE
    Les candidatures en cours Les offres en cours Partenaires Devenir partenaire Ils nous accompagnent Espace presse Contact Blog DEPOSER UNE OFFRE Accueil FORUM EMPLOI DEPOSER UNE OFFRE DEPOSER UNE OFFRE mcfadmin 2014 11 13T20 31 43 00 00 Formulaire de dépôt d une annonce Votre nom obligatoire Votre email obligatoire Votre téléphone Poste Votre annonce Envoyer un fichier La Revue Culinaire La revue culinaire 898 Version papier 10 50 La

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  • Cuisiniers de France - Les candidatures en cours
    00 00 Poste de cuisinier Contact CV THIERRY LALLIER 06 65 42 38 00 Poste de chef des cuisines Contact CV DHOTEL ERIC 06 67 06 49 55 02 32 60 26 50 Poste de chef des cuisines Contact CV HAINZELIN DENIS 06 61 84 00 62 Poste de chef des cuisines Tout le long de ma carrière professionnelle je me suis présenté à de nombreux concours culinaires de qualité dont je suis sorti lauréat comme vous pourrez le voir sur mon CV Très rigoureux j ai fait l ouverture de 2 restaurants gastronomiques et maîtrise parfaitement la gestion d équipe ainsi que la mise en place d une structure d hôtel haut de gamme avec plusieurs points de vente Mes qualités humaines et relationnelles me permettent de m adapter facilement à une équipe en place voire de la constituer J ai acquis depuis de nombreuses années une expérience en cuisine gastronomique dans des établissements prestigieux ainsi que du banquet séminaires et cocktails Dans des hôtels avec des restaurants ou brasserie de luxe soucieux des ratios suivi fiche techniques élaboration carte toute les saisons connaissance cuisson sous vide base température Mon objectif est de travailler dans un établissement sérieux et

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  • Cuisiniers de France - LES OFFRES EN COURS
    Travail en continu 15h 23h Contact Franck Charpentier franck charpentier tiara hotels com Poste de Sous chef chef de partie demi chef Commis Plongeur Maître d hôtel Chef de rang Commis St Cloud France Pour ouverture fin juin nous recherchons en cuisine Sous chef chef de partie demi chef commis Plongeur En salle Maître d hôtel chef de rang commis Contact Jean Pierre Lepeltier 06 83 79 31 87 jplepeltier pariscountryclub com Poste de Chef cuisinier Cote d Azur France Paris Country Club Pour la saison en Cote d Azur Pour notre club de vacances en bungalow de FREJUS nous recherchons un chef ou cuisinier d expérience pour la saison de mai à fin octobre Contact Jean Pierre Lepeltier 06 83 79 31 87 jplepeltier pariscountryclub com Poste de Chef de Partie h f Venise Italie Depuis 1883 les personnalités internationales les plus célèbres ont voyagé à bord de l Orient Express chacune écrivant une page de l histoire de ce train devenu légende Chaque année de Mars à Novembre les célèbres voitures à la livrée bleu et or du Venice Simplon Orient Express se déploient sur les rails européens reliant Venise Paris Vienne Prague Budapest et Istanbul Pour la Saison 2014 le Venice Simplon Orient Express ouvre ses portes aux Professionnels de l Hôtellerie à la recherche d un cadre de travail prestigieux et en perpétuel mouvement Le poste de Chef de Partie h f est actuellement ouvert à des candidats es possédant une expérience en Cuisine Gastronomique ainsi que Traiteur Les candidats es retenus es auront l opportunité de parcourir l Europe et seront basés es à Venise en Italie Contact Christian Bodiguel recruitment vsoe belmond com www Belmond com Cuisinier dans un restaurant au lieu dit le Trouillet Alboussière en Ardèche Nous cherchons un cuisinier pour un restaurant qui fera partie d un projet plus ample au lieu dit le Trouillet à Alboussière en Ardèche Les principales qualités demandées sont créativité autonomie et organisation Mais aussi Savoir préparer tout par soi même en tenant compte surtout des produits locaux et de la saison Proposer des recettes originales et de qualité en tenant compte des intolérances alimentaires de plus en plus fréquentes Avoir un bon esprit d équipe pour travailler avec les autres acteurs du projet S occuper des achats et du contact avec les fournisseurs et assurer le suivi de ce qui peut être produit sur place Avoir un minimum d expérience pour gérer une salle de 40 couverts et l organisation d une cuisine professionnelle Avoir à cœur que la qualité est le mot d ordre mais que qualité ne veut pas forcément dire luxe Nous proposons dans un premier temps un CDD trois mois nécessaire pour évaluer si nous sommes dans le même état d esprit et si votre qualité professionnelle nous convient mais à terme nous souhaitons nous engager avec un CDI Contact Roberta Petrini 07 89 07 99 17 roberta letrouillet com www letrouillet com Chef de Cuisine dans un restaurant Club de

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  • Cuisiniers de France - DEVENIR PARTENAIRE
    Contact Blog DEVENIR PARTENAIRE Accueil PARTENAIRES DEVENIR PARTENAIRE DEVENIR PARTENAIRE mcfadmin 2015 09 28T14 40 41 00 00 PARTENAIRES Les Cuisiniers de France association issue de la volonté d une poignée d hommes et d une longue tradition d entre aide est régie par des valeurs fortes La philanthropie avec l aide aux cuisiniers sous toutes ses formes La conservation du patrimoine culinaire français La transmission du savoir culinaire La tradition de la fraternité des cuisiniers Devenir partenaire des Cuisiniers de France c est Associer votre image à leurs valeurs structurantes Renforcer votre image auprès des professionnels Ancrer durablement votre image dans l univers de la gastronomie Nous vous offrons des possibilités de partenariat sur mesure pour correspondre au mieux à vos besoins Associer votre marque au patrimoine culinaire français avec l International Cup de Cuisine Trophée Antonin Carême Optimiser la visibilité de votre marque et produits par des insertions publicitaires dans la Revue Culinaire diffusée à 3 000 exemplaires et sur le site internet www cuisiniersdefrance fr Rencontrer et échanger avec les décideurs et acteurs incontournables du monde de la restauration à l occasion des différentes manifestations trophée de pétanque Jean Baptiste Gireau International Cup de Cuisine Partager un

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  • Cuisiniers de France - ILS NOUS ACCOMPAGNENT
    Devenir partenaire Ils nous accompagnent Espace presse Contact Blog ILS NOUS ACCOMPAGNENT Accueil PARTENAIRES ILS NOUS ACCOMPAGNENT ILS NOUS ACCOMPAGNENT mcfadmin 2015 09 28T15 51 09 00 00 ALL FRESH LOGISTIQUE www allfresh fr ALTO SHAAM www alto shaam fr ANTHES www francefrais fr ARMARA www armara fr BOMAT www bomat france com LA BOVIDA www labovida com LE COQ SAINT HONORÉ www coqsthonore fr LES HALLES TROTTEMANT www hallestrottemant rungis fr LES JARDINS D ALBERT BOUCHERIES NIVERNAISES www boucheries nivernaises com BRAGARD www bragard fr BRIDOR www bridordefrance com CERCLE VERT PRESTIGE www cerclevert fr CHARRAIRE CHARVET www charvet fr CHÉDEVILLE CHEF www nestleprofessional com CAP FRUIT www capfruit com COUP DE PATES www coupdepates fr CUISINAT www cuisi nat com CUISINE SOLUTIONS www cuisinesolutions fr DELAS www ledelas fr DEHILLERIN www e dehillerin fr EDF ENTREPRISES www entreprises edf com FOMMA www fomma fr GRAND MARNIER www fr grand marnier com LES VERGERS BOIRON www my vb com LES VERGERS SAINT EUSTACHE www vse rungis com MANDAR www mandar fr MARINA SEAFOOD MATFER www matfer com MORA www mora fr M R NET www mrnet fr PRÉSIDENT PROFESSIONNEL www president professionnel fr R H C FROMAGERIE ROUGIÉ www

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  • Cuisiniers de France - ESPACE PRESSE
    2013 Déjeuner Antonin Carème 2014 Déjeuner Antonin Carème 2015 Trophée pétanque JB Gireau Forum Emploi Déposer une candidature Déposer une offre Les candidatures en cours Les offres en cours Partenaires Devenir partenaire Ils nous accompagnent Espace presse Contact Blog ESPACE PRESSE Accueil ESPACE PRESSE ESPACE PRESSE mcfadmin 2015 08 26T04 06 33 00 00 MARYSSE MASSE COMMUNICATION maryse marysemasse com 01 40 54 72 50 Pierre MIECAZE Directeur des Cuisiniers

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