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  • Domaine Louis Magnin : Nos vins
    ROUGES CEPAGE Tout ALTESSE GAMAY JACQUERE MONDEUSE ROUSSANNE VIN DE TABLE Cuvée Opulence 50 cl OPULENCE 2002 vin de France cépage altesse Comme son nom l indique cette altesse récoltée à la mi septembre 2002 est riche puissante opulante tout en gardant une grande vivacité donnant ainsi un vin moelleux équilibré Issue de notre vieille parcelle d altesse sur le clos d Arbin conduite en guyot simple et palissée sur

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  • Domaine Louis Magnin : Nos vins
    ROUSSETTE DE SAVOIE 2012 BIO Produite sur 2 parcelles plantées sur la commune d Arbin l une agée de 38 ans et l autre d une quinzaine d années le cépage 100 Altesse exprime pleinement le terroir Vignes étroites taillées en guyot simple pour la plujeune en cordons de Royat pour la plus ancienne et palissées sur fil de fer Vendange manuelle Pressurage en vendange entière doux et long Débourbage

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  • Domaine Louis Magnin : Nos vins
    vins COULEUR Tout BLANCS ROUGES CEPAGE Tout ALTESSE GAMAY JACQUERE MONDEUSE ROUSSANNE VIN DE SAVOIE JACQUERE 75 cl BLANC DE SAVOIE cépage JACQUERE Actuellement à la vente notre assemblage non millésimé des cuvées 2010 et 2011 Issu de vieilles vignes de 60 ans plantées sur des marnes taillées en guyot simple et palissées sur fil de fer Vendanges manuelles Pressurage en grappes entières d au moins 4 heures Débourbage sous

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  • Domaine Louis Magnin : Nos vins
    sur la commune de Montmélian Vendange manuelle Pressurage en grappes entières doux et long supérieur à 4 heures Débourbage statique à température ambiante Fermentation alcoolique malo lactique et élevage sur lies fines en cuve inox Production VIN DE SAVOIE CHIGNIN BERGERON Cuvée VERTICALE 75 cl Chignin Bergeron Verticale 2011 existe aussi en magnum sur le millésime 2007 Première vigne conduite en biodynamie Elle tire son nom de son enracinement perpendiculaire à la pente malgré la dalle calcaire qui se situe juste en dessous 40 cm à 1 m Vigne étroite 1 partie taillée en guyot simple palissée sur fil de fer et l autre partie taillée en gobelet conduite sur échalas Cuvée parcellaire élaborée selon le millésime Vendange manuelle Pressurage en grappes entières doux et long supérieur à 4 heures Débourbage à température ambiante sous 24 à 48 heures Fermentation alcoolique malo lactique et élévage sur lies fines en cuve inox VIN DE SAVOIE CHIGNIN BERGERON Grand Orgue 75 cl CHIGNIN BERGERON Grand Orgue 2011 Ce bergeron récolté sur la commune de Montmélian est issu du cépage roussanne et provient d une sélection des meilleures parcelles sur des sols argilo calcaires caillouteux Récolté à grande maturité avec un degré alcoolique

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  • Domaine Louis Magnin : Nos vins
    nous contacter Photos Nos vins COULEUR Tout BLANCS ROUGES CEPAGE Tout ALTESSE GAMAY JACQUERE MONDEUSE ROUSSANNE VIN DE SAVOIE GAMAY 75 cl ROUGE DE SAVOIE cépage GAMAY 2009 Issu de vignes trentenaires plantées dans le clos sur la commune d Arbin sur un sol argilo calcaire Vigne conduite en cordon de royat et palissée sur fil de fer Vendanges manuelles Egrappage 100 Cuvaison de 8 jours en cuve inox Elevage

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  • Domaine Louis Magnin : Nos vins
    75 cl ARBIN mondeuse LA BROVA 2010 Sélection de parcelles âgées d environ 50 ans plantées sur sol argilo calcaire Vignes taillées en gobelet et cordon de royat palissées sur fil de fer Parcelles récoltées en fin de vendanges pour une maturité optimale Vendange manuelle Egrappage 100 Cuvaison pendant trente jours en cuve inox Extraction douce 1xjour par remontage Elevage en barriques de chêne durant 18 mois Production 3200 bouteilles VIN DE SAVOIE ARBIN La Rouge 75 cl ARBIN LA ROUGE 2008 Assemblage de vignes de soixante dix ans plantées sur les argiles rouges ancien sol de la Savoie avant la dernière glaciation Vignes taillées en gobelet et cordon de royat palissées sur fil de fer Vendange manuelle Egrappage 100 Cuvaison d une quinzaine de jours en cuve inox Extraction douce 1x par jour par action du CO2 Elevage cuve tronconique en chêne sur fines lies sans soutirage durant un an Production 4000 bouteilles par an VIN DE SAVOIE ARBIN Cuvée TOUT UN MONDE 75 cl Vin de Savoie ARBIN Tout Un Monde 2010 Issu de la vigne centenaire du domaine plantée par mon grand père Louis MAGNIN sur des argiles rouges anciennes Taillée en gobelet et conduite sur échalas

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