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  • Editions Le Pommier
    la cité n 38 broché 128 pages 100 x 160 mm Prix 6 90 ISBN EAN 978 2 7465 0400 4 9782746504004 Il y a environ dix millénaires se produisit sans doute l événement le plus décisif de l histoire de l humanité Dans différentes régions du monde et de manière indépendante de petits groupes de chasseurs cueilleurs entreprirent de domestiquer peu à peu certains animaux et certaines plantes passant ainsi du mode de vie paléolithique au mode de vie néolithique Ainsi furent domestiqués au Proche Orient le chien le mouton la chèvre le porc le b uf mais aussi le blé l orge et la lentille en Asie le buffle le porc le chien le mil le riz ou encore dans les Amériques le lama le maïs la courge la pomme de terre entre autres Ce contrôle nouveau sur les ressources alimentaires va permettre aux communautés humaines qui l adoptent de se sédentariser et surtout d accroître considérablement leur population En quelques millénaires les nouveaux agriculteurs vont éliminer de la quasi totalité de la planète les sociétés de chasseurs cueilleurs ne les laissant subsister que dans les régions les plus inhospitalières Et bientôt cette expansion démographique continue en créant des masses humaines de plus en plus nombreuses et débouche elle même sur les premières villes les premiers États et finalement l écriture et l histoire Ce livre entend raconter cette révolution essentielle montrer comment elle se produisit s interroger sur ses causes et réfléchir finalement sur ses conséquences à long terme Dans le contexte de crise alimentaire mais de crise plus globale encore que nous connaissons aujourd hui la compréhension de cette histoire est une condition indispensable des réponses que nous pourrons apporter Jean Paul Demoule professeur de protohistoire européenne à l Université de Paris I Sorbonne Panthéon a

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  • Editions Le Pommier
    Promesses de la science Les plus grandes Petites Pommes du Savoir Science vagabonde Les défis de l éducation Les origines de la culture Auteur Roland Schaer Collection Le collège de la cité n 39 broché 128 pages 100 x 160 mm Prix 6 90 ISBN EAN 978 2 7465 04042 9782746504042 L histoire longue du vivant l évolution est jalonnée de moments d innovation où des mutations réussies font émerger de nouvelles formes de vie promises à une riche postérité De la même façon l histoire courte de la culture est ponctuée d une succession de mutations cognitives qui donnent naissance à des innovations appelées à se diffuser dans le temps et dans l espace Le phénomène apparaît chez les animaux il s accélère et se multiplie avec le genre homo Des premiers outils à l invention de l écriture en passant par la domestication du feu l apparition du langage symbolique les premières expressions artistiques l invention de l agriculture et de l élevage les communautés humaines ont innové puis assuré la transmission de savoirs et de savoir faire qui ont permis les succès de l espèce La racine du phénomène se trouve dans la faculté d apprendre des

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  • Editions Le Pommier
    Le collège de la cité n 40 broché 192 pages 100 x 160 mm Prix 8 90 ISBN EAN 978 2 7465 0401 1 9782746504011 Certains nombres ont acquis un prestige particulier en raison de leurs propriétés mathématiques de leurs multiples applications et aussi de la part de rêve qu ils nous donnent au travers de ce qui constitue parfois une véritable mythologie Le nombre pi et ses décimales mystérieuses calculées avec toujours plus de précision le nombre d or dont la richesse mathématique n a d égale que la profusion de mythes qu il a engendré la racine carrée de 2 que nous contemplons tous les jours sans le savoir lorsque nous utilisons une feuille de papier au format A4 le zéro l unité mais aussi le nombre i base des imaginaires purs ou encore le nombre e base des logarithmes néperiens sont autant de représentants parmi les plus éminents du panthéon des nombres En livrer quelques unes des innombrables clés est l objet de cet ouvrage Bien sûr cette liste ne se limite pas à ces nombres beaucoup d autres nombres extraordinaires dont nous donnons un bref aperçu en fin d ouvrage méritent eux aussi l attention Et

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  • Editions Le Pommier
    Co Loc Plumes de Sciences Voyages en mathématiques Promesses de la science Les plus grandes Petites Pommes du Savoir Science vagabonde Les défis de l éducation La sexualité animale Auteur Frank Cézilly dir Collection Le collège de la cité n 41 broché 192 pages 100 x 160 mm Prix 8 90 ISBN EAN 978 2 7465 0408 1 9782746504081 De nombreux travaux récents en écologie comportementale développent les intuitions darwiniennes sur la sélection sexuelle Qu il s agisse de la diversité des régimes d appariement polygynie polyandrie monogamie promiscuité ou de l extravagance de multiples caractères sexuels secondaires les conséquences de la reproduction sexuée semblent sans limites Outre les merveilleuses histoires naturelles que les auteurs de ce livre nous raconte ils nous interrogent une fois de plus sur la limite entre l homme et l animal dans l espace étroit qui sépare une sexualité ancestrale ancrée dans la finalité reproductrice d une sexualité hédoniste censée être l apanage de l espèce humaine Frank Cézilly est professeur d écologie évolutive à l université de Bourgogne Dijon Au Pommier il est déjà l auteur des Sociétés animales Thierry Hoquet est maître de conférences en histoire et philosophie des sciences à l université

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  • Editions Le Pommier
    Petites Pommes du Savoir Science vagabonde Les défis de l éducation L hérédité sans gènes Auteur Andràs Pàldi Collection Le collège de la cité n 42 broché 192 pages 100 x 160 Prix 8 60 ISBN EAN 978 2 7465 0428 8 9782746504288 Que disent nos gènes Après un bref historique de la génétique classique fondée sur les concepts de génotype et de phénotype de ses bases et de ses contradictions ce livre aborde les derniers développements présentés habituellement sous le nom d épigénétique En effet dans les années 1970 la biologie moléculaire désignait la molécule d ADN acide désoxy ribonucléique comme l unique support de l hérédité Solution apparemment satisfaisante au problème de la transmission des caractères Suite à cette période de tout ADN la science de l hérédité entre dans une nouvelle ère qui est peut être celle de l épigénétique Car plusieurs phénomènes ont révélé que l expression ou le silence d un gène ne dépendait pas uniquement du code ATGC de la fameuse double hélice mais d un autre code dont les clés sont pourtant transmises de génération en génération L hérédité épigénétique est elle une nouvelle forme de l hérédité S agit il d un

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  • Editions Le Pommier
    340 pages 106 x 180 mm Prix 9 90 ISBN EAN 978 2 7465 0471 4 9782746504714 Si l humanité doit confier son avenir à quelqu un c est bien au jardinier ou à ceux qui comme lui s investissent dans un avenir dont ils seront en partie les auteurs sans pourtant en être pleinement les témoins Le Jardin serait il un objet philosophique Et l activité du jardinier l emblème de la condition humaine Que cherchons nous dans ce lieu réel ou imaginaire que nous le cultivions jour après jour de nos propres mains que nous nous y promenions pour nous ressourcer ou que nous y rêvions comme d un ultime paradis Pour répondre à ces questions Robert Harrison traverse interroge et commente certaines grandes uvres littéraires artistiques religieuses et philosophiques des cultures occidentales et orientales de Platon aux poètes américains contemporains en passant par les textes fondateurs de la Bible et du Coran L Épopée de Gilgamesh Epicure Rihaku Rilke Capek Thoreau Camus Pagnol Hannah Arendt Italo Calvino Michel Tournier etc mais aussi par les réalisations concrètes de Le Nôtre à Vaux le Vicomte les jardins anglais les jardins zen japonais et les tapis jardins de l Islam

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  • Editions Le Pommier
    264 pages 110 x 180 mm Prix 9 ISBN EAN 978 2 7465 0549 0 9782746505490 Chaque année le petit village de Peyresq dans les Alpes de Haute Provence voit débarquer la fine fleur des physiciens cosmologistes venus des quatre coins de la planète faire le point sur leurs recherches Pour infiltrer ces grands hommes qui tentent de percer un peu plus les mystères du cosmos et de la gravitation

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  • Editions Le Pommier
    Romans Plus Quatre à Quatre Référence Beaux Livres Impromptus Le collège Co Loc Plumes de Sciences Voyages en mathématiques Promesses de la science Les plus grandes Petites Pommes du Savoir Science vagabonde Les défis de l éducation SF la science mène l enquête Poche Auteur Roland Lehoucq Collection POCHE Le Pommier broché 256 pages 110 x 180 mm Prix 8 90 ISBN EAN 978 2 7465 0548 3 9782746505483 Roland Lehoucq se propose d analyser les grands thèmes de la science fiction grâce aux outils de la physique Il tentera ainsi de répondre à toutes les questions que posent ces explorations extraordinaires peut on pourra t on aller au centre de la Terre voyager dans le temps se déplacer aussi vite que la vitesse de la lumière visiter les étoiles voisines habiter une autre Terre Décollage immédiat et lecture à la vitesse de la lumière En grand format l ouvrage a été nominé pour le Grand Prix de l Imaginaire en 2008 Astrophysicien au Commissariat à l énergie atomique et aux énergies alternatives CEA de Saclay Roland Lehoucq est passionné par la diffusion des connaissances Il tient depuis bientôt dix ans une rubrique scientifique dans la revue de science fiction

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