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  • La presse en parle 3
    des bénéfices chaque année Il est passé de l installation de chauffage chez les particuliers à la conception réalisation de systèmes de climatisation et de transport de fluides dans les usines et les groupes d immeubles Il a réparti les risques et choisi ses marchés Je travaille au bistouri en lisant les appels d offres Je ne retiens parfois qu une affaire sur cinquante Lors du choix interviennent plusieurs facteurs Il faut instaurer un climat de confiance avec le client parler le même langage et être intraitable sur la qualité et la technicité les deux mots clés dans l entreprise Un prix bas coûte cher estime Jacky Sellier qui s acharne à vendre du matériel durable et des circuits fiables Mieux pour démontrer à son client qu il travaille dans son intérêt l entreprise signe un contrat garantissant le montant des économies de consommation d énergie induites par la chaudière qu il conseille En quelques années sa réputation de sérieux s est confirmée d autant plus facilement qu il offre les études comme de simples devis quand il réalise un chantier Il lui arrive même d être chargé de mission par les entreprises nationales pour étudier un cahier des charges

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  • Reférence de la S.A. Jacky Sellier
    Chauffage Industriel Chaudière en cascade Chaudière à Condensation Tout Transfert Thermique Ambonne CTA Chaudière dans un placard Chaudière Pulsatoire Auer en cascade 40kw Chaufferie Devred Chaudière à Condensation Mondidier 80 Somme Chaudière à Condensation Mondidier 80 Somme Cassette eau glacée

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  • Réalisation Sanitaire Jacky Sellier S.A.
    Contactez nous 1 Chauffage toutes énergies 2 Climatisation 3 Tuyauterie industrielle 4 Énergie Renouvelable Énergies Renouvelables Géothermie Panneau Solaire Plancher Chauffant Chaufferie Bois Mondidier 80 Somme Haut de page

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  • Réalisation Tuyauterie Indistrielle Jacky Sellier S.A.
    1 Chauffage toutes énergies 2 Climatisation 3 Tuyauterie industrielle 4 Énergies Renouvelables Tuyauterie Industrielle Transfert de tous fluides Agroalimentaire Hydrocarbure Vapeur Vmc Ambonne VMC Tuyauterie Industrielle Mondidier 80 Somme Haut

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  • La presse en parle 4
    distribution que l on a évoqué précédemment Quant à la solution par rayonnement électrique certes très performante au plan confort elle avait le handicap d un coût de l énergie beaucoup plus élevé qu en gaz Si encore le bâtiment avait été de plus grande hauteur et mal isolé on aurait pu envisager le rayonnement lumineux gaz On en arrive donc par élimination à la solution des aérothermes à gaz qui ne présentait en outre aucune difficulté au plan de la sécurité dès lors que les appareils utilisaient le principe de la ventouse pas de flamme directe dans l ambiance et rejet des produits de combustion à l extérieur 340 KW en 8 appareils pour 2 100 m² Huit aérothermes Génerfeu d un rendement de 94 5 sur PCI ont donc été installés pour chauffer ce local de 2 100 m² en 5 mètres de hauteur six de 45 KW et deux de 35 KW dans un décrochement de la surface Ils sont donc à ventouse mais aussi à brûleur à pré mélange modulant c est à dire qu ils adaptent leur puissance en fonction des besoins sur l ordre de la régulation Ces brûleurs modulants sont courants sur des générateurs d air chaud de grande puissance ou sur des chaudières mais peu usités voire inexistants sur des aérothermes Cette modulation de puissance permet de gérer au mieux les phénomènes de stratification bien caractéristiques du chauffage à air chaud Généralement on accentue le brassage de l air par des déstratificateurs situés en plafond afin d homogénéiser la température de bas en haut et surtout pour utiliser la chaleur perdue qui se stocke naturellement en hauteur Avec des aérothermes classiques le taux de brassage est calculé pour des appareils en fonctionnement Mais en demi saison quand le temps de fonctionnement devient très faible le taux de brassage chute en même temps de manière très importante avec les arrêts du fait qu ils fonctionnement en tout ou rien avec de longues périodes d inactivité L air chaud remonte alors sans contrainte au plafond Il n en est pas de même avec la technologie du brûleur modulant la puissance baisse en s ajustant aux besoins ce qui réduit le phénomène ascensionnel de l air tandis que le ventilateur de l appareil continue à fonctionner en même temps que le brûleur à bas régime ce qui assure un brassage continu Le taux de brassage se trouve ainsi augmenté de 30 à 40 par rapport à un aérotherme traditionnel L échangeur étant dimensionné pour transmettre 100 de sa puissance à tous les régimes le rendement à bas régime est donc optimal car cet échangeur se trouve surdimensionné pendant ces phases de fonctionnement Une régulation astucieuse Il faut considérer aussi que le fonctionnement en recyclage total génère d importantes économies en évitant d accroître la température de soufflage du fait que l air repris est déjà chaud ce qui a encore pour conséquence de réduire la stratification La régulation est encore un point important qui conditionne

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  • La presse en parle 5
    ayant un faible pour les installations thermiques de haute technologie Une activité dans laquelle l entreprise picarde de dix huit salariés est maintenant reconnue en France mais aussi à l étranger Son parcours est remarquable Au départ c est la continuité de l entreprise Houbart créée en 1958 dont j ai repris la direction il y a vingt deux ans A l époque j y assurais la fonction de technicien d études et de conducteur de travaux Dés ce moment j ai eu envie d orienter l entreprise vers la thermique industrielle qui fait aujourd hui notre singularité L entreprise Houbart était réputée pour son goût du travail bien fait bien fini je partais donc sur de bonnes bases explique Jacky Sellier Tout de même Cet homme passionné n imaginait sans doute pas à ce moment là qu il travaillerait un jour pour de grands industriels de l agroalimentaire tels que Pasquier ou Herta Nestlé Nous avons été amenés à cuire du jambon En fait leur objectif était alors de doubler leur capacité de production de jambon ce qui nécessitait des mises au point en matière de thermique Nous avions des contraintes importantes pour obtenir un résultat très précis Mais c est ce qui fait tout l intérêt de ce type de chantier parmi toutes les techniques qui existent nous devons déterminer celle qui sera la plus appropriée au cas à régler C est passionnant En plus très régulièrement le projet sur lequel on travaille est complètement nouveau C est toujours un challenge à relever souligne Jacky Sellier Et comme à chaque fois l entreprise le relève les projets affluent Nous avons été contactés pour fondre du chocolat de la margarine pour cuire des pneus des flacons de verrerie On chauffe les piscines comme les 50 000 litres d eau

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  • La presse en parle 6
    nous avons détendue de 6 5 à 3 bars 2 le travail sur la vanne d admission de la vapeur 3 jouer sur la température d évacuation des condensats Plus on refroidit en effet ces condensats plus on noie l échange plus on réduit la surface d échange d où une consommation moindre de vapeur Suivre la loi du mélange Chaque zone de cuisson consomme 500t h d eau de qualité alimentaire traitée pour l arrosage des jambons Pour obtenir la plus grande précision du fluide secondaire le thermicien a disposé une batterie de vannes Celles ci font passer dans l échangeur tubulaire 1 10 e du débit secondaire Cela permet d assurer un débit constant précise Jacky Sellier Le traitement de seulement 1 10 e du débit secondaire peut donc être fait de la façon la plus précise possible et est complété par l application de la loi de mélange En régulant avec précision 10 du débit total en sortie d échangeur on obtient par la loi de mélange avec les 90 du débit bypassé une précision de température extrême Le fait aussi de sous refroidir les condensats permet des économies d énergie et évite leur re vaporisation Nous n avions pas d autre directive que le but à atteindre souligne le thermicien D une zone à l autre la puissance à fournir varie pour ce process environ du simple au double Avec cette installation cet écart pourrait aussi bien atteindre de 1 à 5 A noter que toutes les vannes sont à sécurité positive avec retour à zéro par manque de tension La loi du mélange est l équation qui détermine la température de mélange tm qui apparaît quand deux matières ayant une masse m1 m² avec une température correspondante t1 t2 et une capacité thermique spécifique sont mélangées ensemble sans ajouter ou retirer de chaleur L entreprise Jacky Sellier SA Effectif 18 salariés dont trois en bureau d études Chiffre d affaires 1 5 million d Euros Rayon d action courant 150 km Contact 23 route de Conty 80480 Saleux Tél 03 22 95 48 04 jacky sellier tiscali fr Une installation simple L installation proprement dite devait être aussi simple que possible Souci primordial ne pas interrompre la production qui s organise en deux équipes du lundi matin au vendredi soir En second lieu simplifier l entretien la cuisson d aliments nécessite des nettoyages fréquents L eau peut devenir un peu grasse et l installation ne doit pas favoriser une éventuelle caramélisation des matières grasses en suspension La panoplie des échangeurs a été disposée dans un coin vacant de la zone de process de l usine proche d une arrivée de vapeur et d un collecteur pour les condensats les échangeurs de type tubulaire verticaux permettent d installer une grande puissance sur un minimum de place au sol Pour une zone de cuisson l appareillage est le suivant un piquage sur l arrivée de vapeur avec une vanne d isolement et de régulation Siemens un pressostat

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  • La presse en parle 7
    haute technologie Créée en 1958 l entreprise Houbart devenue depuis 22 ans l entreprise Sellier était à son origine spécialisée dans les installations individuelles de chauffage et de plomberie Basée à Saleux la PME de 18 salariés a par la suite orientée son activité vers les installations thermiques de haute technologie Ainsi elle a pu conquérir des géants de l agroalimentaire tels que Pasquier ou Herta Nestlé Désormais amenée à

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