archive-fr.com » FR » L » LA-CUISINE-DE-MARTINE.FR

Total: 599

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Confiture de fraises
    donne un petit goût acidulé vraiment très agréable Si l occasion se présente n hésitez pas à faire cette bonne confiture de fraises elle vous aidera a bien démarrer la journée Confitures Imprimer cet article 7 commentaires à Confiture de fraises yayoune 16 juin 2008 à 16 51 j adore faire les confitures toutes les années j innove mais le problème c est qu on ne les mange pas trop juste un peu au déjeuner alors j ai pas mal de réserve et cette année les fruits n étant pas super bons je vais me retenir tini 16 juin 2008 à 17 34 La confiture de fraises la préférée des enfants J en ai fait quelques pots avec les fraises de mes parents car elles sont toujours trop chères pelletier 16 juin 2008 à 17 44 quand vous dites mettre dans les pots et retourner les pots jusqu à complet refroissement comment couvre t on les pots avec del a parafine ou des couvercles merci de me renseigner Matine 16 juin 2008 à 17 56 Je n utilise pas de parafine sur la confiture je ferme le pot avec son couvercle avant de le retourner myriam 17 juin 2008 à 21 40 salut Martine sympa ta confiture sauf qu au gelsucre c est moyen utilise plutot du sucre de canne et mets un quartier de pomme c est la petine Tu m en diras des nouvelles bizzzz myriam 17 juin 2008 à 21 41 ah j oubliai tu peux mettre une feuille de menthe en fin de cuisson la saveur fraise menthe est tres sympa bizzz pelletier 24 juin 2008 à 16 19 certains de mes pots à confiture n ont pas de couvercle puis je quand même mettre de la parafine sans endommager la confiture Laissez une réponse Nom

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/374-confiture-de-fraises (2015-12-30)
    Open archived version from archive


  • Confiture de lait
    la cocotte La sortir de la cocotte et attendre le complet refroidissement de la boite avant de l ouvrir très important car elle sous pression Verser ensuite dans un saladier et y ajouter deux cuillerées à soupe de chocolat en poudre bien mélanger mettre dans un pot à confiture et déguster bien froid C est un délice sur une tranche de brioche sur les crêpes sur un fond de tarte avant d y ajouter les fruits ou bien à la petite cuillère bref c est vraiment délicieux Confitures Imprimer cet article 2 commentaires à Confiture de lait Colette MARTINIQUE 1 décembre 2007 à 15 37 oui à tester sans hésitation lol2 nat 1 décembre 2007 à 17 50 J ai justement une boîte de lait concentré sucré je crois que je vais me laisser tenter Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le salé Salades 8 Quiche tarte salé 18 Plat unique 39 Entrées 38 Légumes 33 viande 15 Non classé 22 Divers 5 Le blog 4 Boissons 2 Sauce 1 mise

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/164-confiture-de-lait (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Confiture de pommes aux framboises
    les pommes Couper les en dés dans l atocuiseur et verser dessus le jus de citron Le citron sert à empêcher l oxydation des fruits évite qu ils noircissent Le citron n est pas indispensable à cette recette Ajouter les framboises et un demi verre d eau laisser cuire sous pression une petite dizaine de minutes Verser le gelsuc cuire 7 minutes à gros bouillon tout en mélangeant constamment ajouter la vanille liquide Mettre en pots et fermer immédiatement disposer les pots à l envers jusqu à complet refroidissement Simple à réaliser et très jolie cette confiture va ensoleiller vos tartines durant ces mois d hiver Confitures Imprimer cet article 2 commentaires à Confiture de pommes aux framboises anne 13 octobre 2008 à 13 12 Une association de saveurs qui doit être subtile à souhait Ca donne envie de se faire des tartines Marjolaine 13 octobre 2008 à 20 28 Cette confiture doit valoir le détour Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le salé Salades 8 Quiche tarte salé 18 Plat

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/434-confiture-de-pommes-aux-framboises (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Confiture Oranges-pommes-citrons
    ensembles afin de déterminer le poids de sucre pour 1250kg de fruits 600gr de sucre Mettre tous les ingrédients dans un faitout à confiture et porter à ébullition 7 minutes pour le gelsuc 30 minutes pour du sucre en poudre traditionnel Remplir les pots et les mettre a l envers aussitôt Cette confiture avec une jolie couleur orange et un goût acidulé réveille les papilles essayez la Confitures Imprimer cet article 3 commentaires à Confiture Oranges pommes citrons soizicuisine 20 février 2008 à 12 33 Elle doit être delicieuse cette confiture Je vais m empresser de la faire Merci jy 10 novembre 2008 à 13 23 Merci pour la recette mais le temps de cuisson me paraît trop court Je vais essayer avec une cuisson plus longue Cordialement J YVES le chef confiturier de la maison et oui michou 2 mars 2009 à 23 10 le temps de cuisson vous parait court j yves mais il me semble que la recette parle de Gelsuc qui permet une cuisson et une prise plus rapide qu un sucre normal bien à vous michou chef aussi Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/304-confiture-oranges-pommes-citrons (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Confiture poires, pommes, banane
    ajouter 20 cl d eau écraser les fruits et les faire mijoter pendant environ 1o minutes Passer le mixeur plongeant dans les fruits afin d affiner leurs substances Ajouter le gelsuc et le sachet de sucre vanillé dessus et faire cuire à gros bouillons 7 minutes en mélangeant constamment Mettre la confiture en pots les fermer et les retourner Vraiment une très bonne recette le parfum des poires dominent tandis que les pommes apportent une consistance plus ferme à la confiture quand à la banane elle joue la discrète il faut vraiment savoir qu elle fait partie de la composition Confitures Imprimer cet article 3 commentaires à Confiture poires pommes banane Sugar 22 octobre 2008 à 18 03 C est bien 1 5 paquet de gelsuc si je comprend bien Je testerais avec un peu plus de bananes valdubasket 22 octobre 2008 à 19 09 salut martine contente de voir que tu es toujours derrière les fourneaux je file acheter des poires ça à l air trop bon bazan51 3 février 2010 à 11 55 martine bonjour voilà une heure que je cherche cette fameuse recette j essaie ce soir ce sera ok Laissez une réponse Nom ou pseudo required

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/438-confiture-poires-pommes-banane (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Gelée pomme-coing
    d eau sucre même poids que le jus Et voilà le résultat de délicieux pots de gélées de pommes coing Préparation Laver les fruits et les couper en morceaux en laissant les pépins Les mettre dans une casserole avec l eau le jus des citrons Porter à ébullition et laisser cuire jusqu à ce que la pulpe des fruits soit devenue molle environ vingt minutes Laissez égoutter à travers une passoire fine ou les presser dans un torchon fin afin d en recueillir le maximum de jus Peser le jus recueilli et ajouter le même poids de sucre Mélanger jus et sucre et faites cuire sur feu vif jusqu à ce que la gelée soit prise une vingtaine de minutes Remplir les pots et les retourner aussitôt laisser refroidir La pectine contenue dans les pépins des fruits suffit pour donner à cette confiture une très bonne prise Mes enfants ne connaissaient pas le coing ils ont adorés Confitures Imprimer cet article 5 commentaires à Gelée pomme coing fatima 4 novembre 2009 à 22 46 je connais le coing ma mère en fait de la marmelade Mais ton mélange a l air bien bon hotspot shield 6 novembre 2009 à 6 48 Maki as always great post here Marie M 26 octobre 2013 à 19 12 Merci Pour la première fois mon cagnassier a donné des coings youpi Je vais donc essayer votre recette merci encore printemps violette 21 octobre 2015 à 17 59 j adore cette recette et elle est rapide je vous en remercie Trackbacks Pingbacks Halloweeeeeeen dans tous les coings Mariedoudou s Blog Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/1093-gelee-pomme-coing (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Panier gourmand de Noël
    la recette La liqueur des fées du père Noël sur le site les gourmandises d Isa Ensuite j ai réalisé une confiture de Noël en plein décembre finis les fruits rouges ou les délicieux fruits d été cette recette est donc essentiellement faite à base de fruits d hiver oranges citrons fruits secs variés Elle est tout simplement surprenante par la variété des fruits utilisés et également délicieuse ce qui ne gâche rien La confiture de Noël provient du site de Miamourdises Au début de mon blog je vous évoquais mes différents loisirs dont le point de croix j ai alors complété le panier avec une serviette d invité brodé d un motif de Noël en voici un exemple Et en dernier j ai garni des petits sachets de biscuits de Noël histoire que chacun ai sa petite part de gourmandise dans ce panier Pour ces biscuits j ai concocté des biscuits à la vache qui rit surmontés d un mini smarties J espère de tout cœur que chacun y trouveras son compte Joyeux Noël à tous Boissons Confitures Imprimer cet article 4 commentaires à Panier gourmand de Noël salwa 24 décembre 2007 à 18 23 Toujours plein de bonnes gourmandises les paniers garnis Joyeux noel à toi mickymath 25 décembre 2007 à 12 01 huuuuuum super joyeux noel biises micky cammu 25 décembre 2007 à 14 27 Joyeux Noël simona 27 décembre 2008 à 9 48 je me suis demandé les carambars le dictionnaire ne m a aidée pas mais bien ils sont des bonbons au caramel n est ce pas belle idée ce present et le panier aussi Joyeuses fêtes à toi aussi Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/185-panier-gourmand-de-noel (2015-12-30)
    Open archived version from archive

  • Tarte aux abricots façon crumble
    boite d abricots aux sirops Disposer les abricots bien serrés sur la pâte à tarte Pour le crumble 100 gr de farine 50 gr de poudre d amande 100 gr de sucre en poudre 150 gr de beurre Mélanger la farine la poudre d amande et le sucre dans un saladier Incorporer le beurre coupés en dés Malaxer afin d obtenir un résultat très granuleux et recouvrir les abricots de cette préparation Faire cuire à four chaud 190 pendant 30 minutes Se déguste tiède ou froid La première que j ai eu la chance de déguster était aux fraises un régal Mais celle ci est est également délicieuse Tarte Imprimer cet article 9 commentaires à Tarte aux abricots façon crumble Eryn 19 mai 2008 à 17 27 C est super bon les tartes aux fruits avec un bon crumble un bonheur Amélie 19 mai 2008 à 19 56 J aime bien la tarte aux abricots J y goûterai bien avec un crumble aux amandes dessus Tiuscha 19 mai 2008 à 23 42 L avantage du crumble c est qu il atténue l acidité de l abricot helene06 25 mai 2008 à 17 52 que ça m a l air délicieux Gourmandelise 3 juin 2008 à 13 33 Ta tarte est magnifique j imagne déjà le goût qu elle doit avoir Bonne journée et n hésites pas à venor faire un tour sur mon blog Joseph et Virginie 14 juin 2009 à 21 27 Merci pour cette recette Ta tarte aura eu succés jusqu en Italie où nous habitons alex 18 septembre 2010 à 15 38 Je viens de la faire Super réussie Recette excellente Denise 24 juillet 2011 à 12 10 bonjour ton crumble me fait saliver alors je t ai piqué la recette a Lea 25 mai 2015 à

    Original URL path: http://www.la-cuisine-de-martine.fr/366-tarte-aux-abricots-faon-crumble (2015-12-30)
    Open archived version from archive