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  • Glace vanille-pralin sans sorbetiere
    de glace De plus elle reste tendre dès la sortie du congélateur même après plusieurs jours de congélation Pour 1 bon litre de crème vanille 3 œufs 100 gr de sucre 400 gr de crème liquide entière 1 pincée de sel 1 bonne c à s de vanille 100 gr de pralin en poudre pas trop fin Séparer les jaunes des blancs d oeufs Mélanger les jaunes d oeufs avec le sucre ajouter la vanille liquide mélanger vivement quelques minutes Battre les œufs en neige avec une pincée de sel afin d obtenir des blancs très fermes Les mélanger délicatement à la préparation précédente Battre la crème liquide en chantilly très ferme l ajouter délicatement au mélange précédent ainsi que la moitié du pralin Verser une couche de préparation dans votre plat de congélation parsemer de pralin recouvrir du reste de pâte et finir par du pralin sur toute la surface Bien fermer le plat et disposer au congélateur au moins 24 heures Non classé Imprimer cet article Un commentaire à Glace vanille pralin sans sorbetiere afaurore 5 juin 2014 à 21 14 waouuuuuuuuuuuuh Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits

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  • Joyeux Noël !!!
    Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le salé Salades 8 Quiche tarte salé 18 Plat unique 39 Entrées 38 Légumes 33 viande 15 Non classé 22 Divers 5 Le blog 4 Boissons 2 Sauce 1 mise en bouche 7 Glaces 4

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  • Joyeux Noël
    réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le salé Salades 8 Quiche tarte salé 18 Plat unique 39 Entrées 38 Légumes 33 viande 15 Non classé 22 Divers 5 Le blog 4 Boissons 2 Sauce 1 mise en bouche 7 Glaces 4 Inscription par

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  • La recette de la semaine
    ai sélectionné ta recette Mes entrées de la semaine sont Rillette de thon aux tomates sêchées Mille feuilles au saumon fumé et à l aneth Mes plats sont Roularde de poulet a l aubergine et mozzarella fondante Boeuf bourguignon en cocotte minute Mes desserts sont Tarte aux pommes pâtissière Crumble poire chocolat et caramel A vous maintenant de sélectionner 6 recettes dont 2 entrées 2 plats et 2 desserts Non classé Imprimer cet article 4 commentaires à La recette de la semaine gigi 26 octobre 2008 à 15 58 Merci pour le commentaire et le tag Je vais aller faire un tour sur blog appétit pour choisir alors Merci A plus carochococo 26 octobre 2008 à 17 31 merci c est très sympa Pandate 26 octobre 2008 à 20 15 Merci pour ton commentaire et ton tag Ca me donne une excellente excuse pour traîner sur blog appétit Trackbacks Pingbacks La recette de la semaine Recettes de Cuisine des Blogs Annuaire des Blogs Culinaire Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le

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  • Me revoilà de retour !!
    j ai eu le plaisir de découvrir la région des alpes et plus précisément le parc du Queyras quelle région magnifique Que de paysages grandioses La région des cadrans solaires Des cours d eau vivifiants Le superbe glacier de la Meije Vue de notre village de montagne Le majestueux lac St Anne Nous avons même vus des edelweiss Et des marmottes Et pendant ces vacances que du ciel bleu Que du bonheur Non classé Imprimer cet article Un commentaire à Me revoilà de retour Simona 22 août 2009 à 18 02 Martine ces lieux doivent etre d une beauté spectaculaire Et tu a été fortunée pour le beau temps Et les edelweiss très très fortunée Merci d avoir partager avec nous tes photos Ciaooo Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le salé Salades 8 Quiche tarte salé 18 Plat unique 39 Entrées 38 Légumes 33 viande 15 Non classé 22 Divers 5 Le blog 4 Boissons 2 Sauce 1 mise en bouche 7 Glaces 4 Inscription par mail newsletter Blogs préférés

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  • Riz cantonais et ses brochettes de poulet sauce yakitori
    laisser mariner au moins 3 bonnes heures Composer les brochettes en enfilant les dés de poulets sur une brochette en bois Faire chauffer une poêle sur feu vif disposer les brochettes directement dedans sans matière grasse et laisser cuire à feu moyen en les tournant régulièrement jusqu à cuisson complète Riz cantonais 2 oeufs une dizaine de crevettes cuites 1 carotte moyenne 1 grosse poignée de petits pois 1 petite boite de mais 400 gr de riz basmati cuit 125 gr de jambon blanc en dés 1 cuillerée à soupe de soja Huile 1 cube de bouillon de volaille Faire cuire le riz de façon traditionnelle réserver Préparation des légumes Couper la carotte en fine brunoise laisser congeler les petits pois recouper les dés de jambon si nécessaire ainsi que les crevettes égoutter le maïs Dans une poêle bien chaude verser un peu d huile et faire cuire l omelette la couper en petits morceaux Réserver au chaud dans une assiette Remettre la poêle sur le feu y verser un peu d huile ajouter les petits pois la carotte le cube de volaille laisser cuire doucement environ une bonne dizaine de minute en ajouter un peu d eau si nécessaire mettre ensuite les dés de jambon les crevettes le maïs l omelette et le riz Et pour terminer ajouter la sauce soja Laisser le plat se réchauffer tout doucement quelques minutes Servir chaud Un petit merci à Laurene pour la sauce yakitori Non classé Imprimer cet article Un commentaire à Riz cantonais et ses brochettes de poulet sauce yakitori afaurore 5 octobre 2014 à 21 31 une assiette qui me donne envie de me remettre à table Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux

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  • Bonne Année 2008 !!!
    espoir de fidélité de générosité et de douceur Assaisonner le tout avec un soupçon de rêves une bolée de rires et une pleine tasse de bonne humeur Verser maintenant la recette dans un grand bol d amour Et pour terminer Décorer avec un sourire Servir avec tendresse Maintenant vous avez 365 jours pour la savourer avec Amour et délicatesse Bonne et Heureuse Année 2008 Merci au site Maya d où provient ce texte Divers Imprimer cet article 5 commentaires à Bonne Année 2008 Elvira 1 janvier 2008 à 19 13 Bonne année 2008 Anne Papilles Pupilles 1 janvier 2008 à 22 29 Bonne année Fabienne 1 janvier 2008 à 22 54 Excellen te année barbichounette 2 janvier 2008 à 0 01 Très Bonne Année 2008 Bizzzzzzzz Barbichounette Françoise 2 janvier 2008 à 8 11 Je te souhaite moi aussi une bonne année Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits 109 Confitures 9 Gateaux 139 Friandises 57 Tarte 39 Macarons 18 Le salé Salades 8 Quiche tarte salé 18 Plat unique 39 Entrées 38 Légumes 33 viande 15 Non classé 22 Divers 5 Le

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  • Petite semaine de repos
    découvre votre blog et m aperçois que vous faites souvent des recette vendéennes Seriez vous une voisine Au plaisir Matine 27 avril 2008 à 18 29 Je suis Vendéenne de la région du bocage et plus précisément des Herbiers je m efforce donc de retranscrire les recettes de la région afin de faire découvrir coté culinaire ce beau département A nous deux nous y arriverons sans problème vous à l ouest et moi à l est Bonne cuisine Marjolaine 27 avril 2008 à 19 44 Quelle chance d être allée en vacances dans cette belle région sandrine 28 avril 2008 à 12 50 veinarde je ferais bien le voyage rien que pour le fromage Matine 28 avril 2008 à 17 07 Pour sûr qu a lui seul il vaut le déplacement bassière yann et sylvie 29 avril 2008 à 13 14 bonjour martine jolie petit voyage c est vrai que le fromage donne vraiment envie d aller le goûter nous on n attend la recette de ton gâteau d anniversaire alors en attendant JOYEUX ANNIVERSAIRE MARTINE Laissez une réponse Nom ou pseudo required Mail required Site Catégories Le sucré Viennoiseries 32 Petits biscuits 85 Entremets flans 43 Desserts aux fruits

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