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  • Les indispensables de la restauration - Évènements - Informations - La Documentation française
    Animateur Infirmier Puéricultrice Ingénieur territorial Adjoint technique Educateur de jeunes enfants Attaché territorial Archéopages PPS Désobéissance civile Adjoint administratif Deux ouvrages indispensables à l organisation des élections Observatoire de la Vie Étudiante Doc en poche Entrez dans l actu des informations objectives factuelles et chiffrées sur un sujet qui fait l actualité Les indispensables de la restauration Collection Réflexe Europe entrez dans le vif des questions européennes Code de justice administrative 2012 Énergies Doc en poche Place au débat l examen des termes et des enjeux d un grand débat de société Assistant socio éducatif Agent territorial spécialisé des écoles maternelles L épreuve RAEP dans les concours administratifs Annales corrigées et ouvrages pour les concours de la filière médico sociale Optimiser sa préparation au concours des IRA Préparez les prochains concours de la fonction publique territoriale Filière technique partager Partager sur les réseaux sociaux Facebook Twitter Delicious Netvibes Google Digg Linkedin Viadeo Yahoo Blogmark Wikio mon vie publique fr envoyer par mail imprimer Ajouter à ma sélection Les indispensables de la restauration Conventions collectives guide de bonnes pratiques d hygiène et guide des débits de boissons Tout ce que vous devez savoir sur la règlementation de votre établissement Convention collective Agrandir l image Fermer Fermer Travail droit du travail Hôtels cafés restaurants IDCC 1979 Convention collective étendue Auteur s Journaux officiels Editeur Journaux officiels Année d édition 2012 5 Papier ancien prix 13 00 12 35 En stock ou Ouvrage Agrandir l image Fermer Fermer Vie économique Restaurateur Guide de bonnes pratiques d hygiène Auteur s Journaux officiels Editeur Journaux officiels Année d édition 2012 5 Papier ancien prix 15 55 14 77 En stock ou Ouvrage Agrandir l image Fermer Fermer Guide des débits de boissons Auteur s Ministère de l Intérieur de l Outre Mer et des Collectivités territoriales nov 09 Ministère des Affaires Sociales 2007 Editeur La Documentation française Année d édition 2013 5 Papier ancien prix 14 00 13 30 En stock ou Convention collective Agrandir l image Fermer Fermer Travail droit du travail Restauration rapide IDCC 1501 Convention collective étendue Auteur s Journaux officiels Editeur Journaux officiels Année d édition 2012 5 Papier ancien prix 11 00 10 45 En stock ou Convention collective Agrandir l image Fermer Fermer Travail droit du travail Personnel des entreprises de restauration de collectivités IDCC 1266 Auteur s Journaux officiels Editeur Journaux officiels Année d édition 2010 5 Papier ancien prix 20 00 19 00 En stock ou Haut de page Publicité Livraison gratuite en France métropolitaine Restez informé Abonnement à la lettre d information de la DF Abonnez vous à la lettre de la DF Paiement en 3 fois à partir de 45 Voir les conditions Contactez nous Points de vente Lettres d information Accessibilité Mentions légales Flux RSS Qui sommes nous Espace Presse Nouveautés Meilleures ventes Notre sélection Besoin d aide Livraison Disponibilité et tarifs des ouvrages Commande compte Conditions générales de vente Formations en ligne Rapport commander une version imprimée La Documentation française Facebook Twitter Netvibes

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  • Je cherche un ouvrage, pouvez-vous m’aider - J'ai une question sur un ouvrage, une formation en ligne (contenu, disponibilité, prix…) - Contactez-nous - Informations - La Documentation française
    Droit institutions Économie finances Enseignement travail Europe international Préparation aux concours Société Territoire environnement Recherche avancée Rapports publics Conventions collectives Formations en ligne Ouvrages Dossiers Revues Numérique Cartes Chronologies P ges Europe Accueil Contactez nous J ai une question sur un ouvrage une formation en ligne contenu disponibilité prix Je cherche un ouvrage pouvez vous m aider J ai une question sur un ouvrage une formation en ligne contenu disponibilité prix partager Partager sur les réseaux sociaux Facebook Twitter Delicious Netvibes Google Digg Linkedin Viadeo Yahoo Blogmark Wikio mon vie publique fr envoyer par mail imprimer Ajouter à ma sélection Je cherche un ouvrage pouvez vous m aider Vous pouvez également nous contacter par téléphone au 01 40 15 70 10 du lundi au vendredi de 9h à 17h Courriel Sujet de votre message Message Haut de page Contactez nous Points de vente Lettres d information Accessibilité Mentions légales Flux RSS Qui sommes nous Espace Presse Nouveautés Meilleures ventes Notre sélection Besoin d aide Livraison Disponibilité et tarifs des ouvrages Commande compte Conditions générales de vente Formations en ligne Rapport commander une version imprimée La Documentation française Facebook Twitter Netvibes gouvernement fr legifrance gouv fr service public fr france fr data gouv fr vie publique fr DILA Direction de l information légale et administrative Plan du site Accueil Culture communication Arts Communication médias Culture Histoire Droit institutions Administration Défense sécurité Fonction publique Institutions Justice droits fondamentaux Vie politique Économie finances Agriculture alimentation Énergie Entreprise industrie Finances publiques Systèmes financiers Vie économique Enseignement travail Emploi chômage Enseignement Formation professionnelle Métiers Recherche Travail droit du travail Europe international Économie internationale Union européenne généralité institutions Union européenne politiques communes Relations internationales Afrique Amérique Asie Océanie Europe Proche et Moyen Orient Préparation aux concours Annales corrigées Concours administratifs L Europe aux concours Préparation à

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  • Hôtels, cafés, restaurants - Conventions collectives - La Documentation française
    discothèques activité exclue de l extension et bowlings Les dispositions de la convention collective sont applicables à tous les salariés de l entreprise notamment au personnel d exploitation d entretien de maintenance ainsi qu au personnel administratif Les entreprises sont généralement répertoriées aux codes NAF 55 1A 55 1C 55 1D 55 3A 55 4A 55 4B 55 5D 92 3H Sont exclus les employeurs et salariés travaillant dans les entreprises d alimentation et de restauration rapide ayant pour vocation de vendre exclusivement au comptoir des aliments et des boissons présentées dans des conditionnements jetables que l on peut consommer sur place ou emporter les employeurs et salariés travaillant dans des entreprises de restauration collective Consultez aussi le Guide de bonnes pratiques d hygiène Restaurateur brochure n 5905 Réf 9782110750945 Auteur s moral aux Journaux officiels Editeur Journaux officiels Tous les titres de l éditeur Conventions collectives Tous les titres de la collection Haut de page Retour Autres contenus apparentés Les internautes ont aussi acheté Restaurateur 15 55 ajouter au panier Lire davantage Ce guide de bonnes pratiques d hygiène s adresse à la restauration commerciale sous toutes ses formes restaurants traditionnels pizzerias crêperies cafés brasseries noces et banquets tables d hôtes dans le cadre d une remise directe aux consommateurs pour consommation immédiate Ce guide propose des moyens pour assurer la maîtrise de l hygiène des fabrications et des manipulations notamment lors du service conformément aux principes de la directive 93 43 CEE relative à l hygiène des denrées alimentaires L application des principes de l analyse des risques HACCP permet de proposer des moyens qui s appliquent à toutes les étapes mises en évidence dans le guide de la réception des produits à leur présentation à la vente Ils concernent notamment l élaboration des grandes familles de produits l entretien des locaux les conditions de conservation et de présentation des produits à la vente et la gestion des excédents L application de ce guide validé par les pouvoirs publics favorisera la reconnaissance des moyens mis en place par les professionnels pour donner confiance dans la sécurité de leurs produits Document élaboré sous l égide de la confédération générale de l alimentation en détail avec la collaboration de la confédération française des hôteliers restaurateurs et cafetiers limonadiers la fédération nationale de l industrie hôtelière et le syndicat national des restaurateurs limonadiers et hôteliers Consultez aussi la convention collective Hôtels cafés restaurants 9782110766991 Restauration rapide 11 00 ajouter au panier Lire davantage 9ème édition mai 2012 Texte de base Convention collective nationale du 18 mars 1988 étendue par arrêté du 24 novembre 1988 Champ d application La présente convention collective nationale conclue en application du titre III du livre Ier du code du travail tel qu il résulte de la loi no 82 957 du 13 novembre 1982 s applique à l ensemble des employeurs et des salariés travaillant en France métropolitaine et dans les DOM d une part dans des entreprises d alimentation et de restauration rapide relevant du

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  • Ingénieurs et cadres de la métallurgie - Conventions collectives - La Documentation française
    5 Papier ancien prix 10 00 9 50 En stock ou Présentation Auteur s Editeur s Collection Présentation 27e édition Juin 2009 Texte de base Convention collective nationale du 13 mars 1972 étendue par arrêté du 27 avril 1973 Champ d application Les classes 10 11 13 20 à 34 sont incluses dans le présent champ d application sauf en ce qui concerne les activités faisant partie de certains groupes et pour lesquelles une dérogation expresse est prévue Dans les autres classes sont énumérées les activités qui faisant partie de certains groupes sont incluses dans le présent champ d application Voir le contenu détaillé dans la convention collective 10 Sidérurgie 11 Première transformation de l acier 13 Métallurgie et première transformation des métaux non ferreux 20 Fonderie 21 Travail des métaux 22 Production de machines agricoles 23 Fabrication de machines outils 24 Production d équipement industriel 25 Fabrication de matériel de manutention de matériel pour les mines la sidérurgie le génie civil 26 Industrie de l armement 27 Fabrication de machines de bureau et de matériel de traitement de l information 28 Fabrication de matériel électrique 29 Fabrication de matériel électronique ménager et professionnel 30 Fabrication d équipement ménager 31 Construction de véhicules automobiles et d autres matériels de transport terrestre 2 32 Construction navale 33 Construction aéronautique 34 Fabrication d instruments et de matériels de précision Auteur s moral aux Journaux officiels Editeur Journaux officiels Tous les titres de l éditeur Conventions collectives Tous les titres de la collection Haut de page Retour Autres contenus apparentés Les internautes ont aussi acheté Industries métallurgiques OETAM Région parisienne 12 00 ajouter au panier Lire davantage Convention collective régionale du 16 juillet 1954 étendue par arrêté du 11 août 1965 mise à jour par accord du 13 juillet 1973 étendue par arrête du 10 décembre 1979 Métallurgie Accords nationaux 36 00 ajouter au panier Lire davantage Entrent dans le présent champ d application les employeurs dont l activité principale exercée entraîne leur classement dans une rubrique classe ou groupe ci après énumérer sous réserve des dispositions particulières prévues pour celle ci Sidérurgie Première transformation de l acier Métallurgie et première transformation des métaux non ferreux Fonderie Travail des métaux Production de machines agricoles Fabrication de machines outils Production d équipement industriel Fabrication de matériel de manutention de matériel pour les mines la sidérurgie et le génie civil Industrie de l armement Fabrication de machines de bureau et de matériel de traitement de l information Fabrication de matériel électrique Fabrication de matériel électronique ménager et professionnel Fabrication d équipement ménager Construction de véhicules automobiles et d autres matériels de transport terrestre Construction navale Construction aéronautique Fabrication d instruments et de matériels de précision Activités diverses dans d autres classes Voir aussi Conventions collectives Meilleures ventes Publicité Contactez nous Points de vente Lettres d information Accessibilité Mentions légales Flux RSS Qui sommes nous Espace Presse Nouveautés Meilleures ventes Notre sélection Besoin d aide Livraison Disponibilité et tarifs des ouvrages Commande compte Conditions générales de

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  • Assistants maternels du particulier employeur - Conventions collectives - La Documentation française
    Tous les produits 257 Sélection 2 Meilleures ventes Nouveautés Enseignement travail formation 235 Travail droit du travail Guide des conventions collectives partager Partager sur les réseaux sociaux Facebook Twitter Delicious Netvibes Google Digg Linkedin Viadeo Yahoo Blogmark Wikio mon vie publique fr envoyer par mail imprimer Tous les produits Retour Convention collective agrandir l image Fermer Fermer Travail droit du travail Assistants maternels du particulier employeur IDCC 2395 3ème édition octobre 2010 Auteur s Journaux officiels Editeur Journaux officiels Année d édition 2010 Réf 9782110766014 98 pages 14 6x21cm ISBN ISSN 978 2 11 076601 4 5 Papier ancien prix 5 50 5 23 En stock ou Présentation Auteur s Editeur s Collection Présentation Convention collective nationale du 1er juillet 2004 étendue par arrêté du 17 décembre 2004 Auteur s moral aux Journaux officiels Editeur Journaux officiels Tous les titres de l éditeur Conventions collectives Tous les titres de la collection Haut de page Retour Autres contenus apparentés Voir aussi Conventions collectives Meilleures ventes Publicité Contactez nous Points de vente Lettres d information Accessibilité Mentions légales Flux RSS Qui sommes nous Espace Presse Nouveautés Meilleures ventes Notre sélection Besoin d aide Livraison Disponibilité et tarifs des ouvrages Commande compte Conditions générales de vente Formations en ligne Rapport commander une version imprimée La Documentation française Facebook Twitter Netvibes gouvernement fr legifrance gouv fr service public fr france fr data gouv fr vie publique fr DILA Direction de l information légale et administrative Plan du site Accueil Culture communication Arts Communication médias Culture Histoire Droit institutions Administration Défense sécurité Fonction publique Institutions Justice droits fondamentaux Vie politique Économie finances Agriculture alimentation Énergie Entreprise industrie Finances publiques Systèmes financiers Vie économique Enseignement travail Emploi chômage Enseignement Formation professionnelle Métiers Recherche Travail droit du travail Europe international Économie internationale Union européenne généralité institutions Union

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  • Coiffure et professions connexes - Conventions collectives - La Documentation française
    édition mars 2010 Convention collective nationale du 10 juillet 2006 étendue par arrêté du 3 avril 2007 Auteur s moral aux Journaux officiels Editeur Direction des Journaux Officiels DJO Tous les titres de l éditeur Conventions collectives Tous les titres de la collection Haut de page Retour Autres contenus apparentés Les internautes ont aussi acheté Esthétique cosmétique et enseignement technique et professionnel lié aux métiers de l esthétique et de la parfumerie 9 00 ajouter au panier Lire davantage 19 e édition entièrement refondue Août 2012 Texte de base Convention collective du 24 juin 2011 de l esthétique cosmétique et de l enseignement technique et professionnel lié aux métiers de l esthétique et de la parfumerie IDCC 3032 étendue par arrêté du 30 mai 2012 La présente convention collective annule et remplace l ensemble des dispositions de la convention collective nationale du 11 mai 1978 Parfumerie de détail et esthétique IDCC 972 pour les entreprises entrant dans le champ d application défini ci après Champ d application Esthétique cosmétique d une part et enseignement technique et professionnel lié aux métiers de l esthétique des soins corporels et de la parfumerie et à la vente de produits de beauté et d hygiène de cosmétiques et de parfums d autre part Activités principales Conseil en beauté vente de produits cosmétiques et soins de beauté maquillage traitements antirides modelages faciaux épilation modelages esthétiques de bien être et de confort manucure Enseignement lié aux métiers de l esthétique des soins corporels et de la parfumerie et à la vente des produits de beauté et d hygiène de cosmétiques et de parfums Activités de direction de gestion Voir aussi Conventions collectives Meilleures ventes Publicité Contactez nous Points de vente Lettres d information Accessibilité Mentions légales Flux RSS Qui sommes nous Espace Presse Nouveautés Meilleures ventes

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  • Tout - Formations en ligne - La Documentation française
    Formation en ligne Fiches Concours spécial principalat 119 00 TTC Formation Agrandir l image Préparation en ligne Sciences Po 1ère année Fermer Fermer Préparation à Science Po Préparation en ligne Sciences Po 1ère année plus Informations de prix sur Préparation en ligne Sciences Po 1ère année 420 00 TTC ou Formation Agrandir l image Formation en ligne Expression écrite Fermer Fermer Concours administratifs Formation en ligne Expression écrite plus Informations de prix sur Formation en ligne Expression écrite 89 00 TTC Prix pour les organismes 89 00 TTC ou Formation Agrandir l image Formation en ligne Fiches Concours 12 mois Fermer Fermer Concours administratifs Formation en ligne Fiches Concours 12 mois plus Informations de prix sur Formation en ligne Fiches Concours 12 mois 139 00 TTC ou Formation Agrandir l image Formation en ligne Fiches Concours 6 mois Fermer Fermer Concours administratifs Formation en ligne Fiches Concours 6 mois plus Informations de prix sur Formation en ligne Fiches Concours 6 mois 89 00 TTC ou Formation Agrandir l image Préparation en ligne Assistant socio éducatif Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Assistant socio éducatif plus Informations de prix sur Préparation en ligne Assistant socio éducatif 249 00 TTC Formation Agrandir l image Préparation en ligne Rédacteur territorial interne et 3e concours Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Rédacteur territorial interne et 3e concours plus Informations de prix sur Préparation en ligne Rédacteur territorial interne et 3e concours 299 00 TTC Formation Agrandir l image Préparation en ligne Rédacteur territorial externe Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Rédacteur territorial externe plus Informations de prix sur Préparation en ligne Rédacteur territorial externe 299 00 TTC Formation Agrandir l image Préparation en ligne Attaché territorial principal examen professionnel Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Attaché territorial principal examen professionnel plus Informations de prix sur Préparation en ligne Attaché territorial principal examen professionnel 350 00 TTC Formation Agrandir l image Préparation en ligne IRA externe Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne IRA externe plus Informations de prix sur Préparation en ligne IRA externe 399 00 TTC ou Formation Agrandir l image Préparation en ligne IRA interne et 3e concours Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne IRA interne et 3e concours plus Informations de prix sur Préparation en ligne IRA interne et 3e concours 399 00 TTC ou Formation Agrandir l image Formation en ligne RAEP Fermer Fermer Concours administratifs Formation en ligne RAEP plus Informations de prix sur Formation en ligne RAEP 399 00 TTC ou Formation Agrandir l image Préparation en ligne IRA externe interne et 3e concours Module de démonstration Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne IRA externe interne et 3e concours Module de démonstration plus Formation Agrandir l image Formation en ligne Guide du bureau de vote Fermer Fermer Administration Formation en ligne Guide du bureau de vote plus Formation Agrandir l image Préparation en ligne Assistant socio éducatif Module de démonstration Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Assistant socio éducatif Module de

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  • Modules gratuits de démonstration - Formations en ligne - Sélections - La Documentation française
    ouvertes Droit institutions 1 Administration Préparation aux concours 18 Concours administratifs Préparation à Science Po partager Partager sur les réseaux sociaux Facebook Twitter Delicious Netvibes Google Digg Linkedin Viadeo Yahoo Blogmark Wikio mon vie publique fr envoyer par mail imprimer Modules gratuits de démonstration 4 résultats pour Modules gratuits de démonstration Formation Agrandir l image Formation en ligne Fiches Concours Module de démonstration Fermer Fermer Concours administratifs Formation en ligne Fiches Concours Module de démonstration plus Formation Agrandir l image Préparation en ligne Attaché territorial externe interne 3e concours Module de démonstration Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Attaché territorial externe interne 3e concours Module de démonstration plus Formation Agrandir l image Préparation en ligne Assistant socio éducatif Module de démonstration Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne Assistant socio éducatif Module de démonstration plus Formation Agrandir l image Préparation en ligne IRA externe interne et 3e concours Module de démonstration Fermer Fermer Concours administratifs Préparation en ligne IRA externe interne et 3e concours Module de démonstration plus Haut de page 4 résultats pour Modules gratuits de démonstration Contactez nous Points de vente Lettres d information Accessibilité Mentions légales Flux RSS Qui sommes nous Espace Presse Nouveautés Meilleures ventes Notre sélection Besoin d aide Livraison Disponibilité et tarifs des ouvrages Commande compte Conditions générales de vente Formations en ligne Rapport commander une version imprimée La Documentation française Facebook Twitter Netvibes gouvernement fr legifrance gouv fr service public fr france fr data gouv fr vie publique fr DILA Direction de l information légale et administrative Plan du site Accueil Culture communication Arts Communication médias Culture Histoire Droit institutions Administration Défense sécurité Fonction publique Institutions Justice droits fondamentaux Vie politique Économie finances Agriculture alimentation Énergie Entreprise industrie Finances publiques Systèmes financiers Vie économique Enseignement travail Emploi chômage Enseignement Formation professionnelle Métiers

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