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  • Bisque de Homard
    Bisque de Homard Succès pour cette nouvelle Référence Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous La garantie fraîcheur Plan du site Qui sommes nous La Maison Malartre une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir vous propose des produits authentiques et gastronomiques Appréciez les recettes de la Maison Malartre dans ses

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  • Chez Julie & Caroline, un lieu délicieux...
    apprécier avant de les acheter les produits de la maison Malartre Découvrez les photos de Chez Julie et Caroline un lieu esquis Cliquez ici pour plus d infos sur le restaurant Julie et Caroline RESERVATION 04 78 62 32 26 Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous La garantie fraîcheur Plan du site Qui sommes nous

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  • Pavé de Saint-Genis aux anchois et câpres sur son lit de coulis de tomate accompagné d’une salade verte
    vos Pavés de St Genis déposez du coulis lyonnais 1 anchois enroulé et 3 câpres 2 Cuire vos Pavés pendant 5 Min au Four à 190 sans préchauffage 3 Dans une sauteuse faîtes colorer votre parcelle de beurre couleur Noisette Dressez vos Pavés de St Genis sur une assiette ajoutez de la salade et dégustez Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison

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  • Vente sur place à l'usine
    de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Mardi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Mercredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Jeudi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00b Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous

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  • Feuilletés de poires façon Belle Hélène
    personnes 1 pâte feuilletée 10cl de crème liquide 2 poires 50g de chocolat PM de sucre 1 jaune d œuf Préparation 1 Créer un gabarit en carton en forme de poire 2 Avec l aide de votre gabarit détaillé la pâte feuilletée réservée au frais 3 Eplucher vos poires sans retirer les queues et couper vos poires en 2 dans le sens de la longueur 4 Emincer en fines tranches vos moitiés de poires 5 Poser délicatement vos poires émincées sur la pâte feuilletée préalablement réservée Rappel ½ poire par pâte feuilletée 6 Saupoudrer vos poires de sucre une pincée par feuilletée 7 Au four pendant 20 minutes à 190 Sauce Chocolat Faire fondre le chocolat au bain marie ajouter le jaune d œuf et la crème Vous obtiendrez une sauce onctueuse Dresser décorer à votre convenance ajouter une boule de glace vanille et napper de chocolat Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous La garantie fraîcheur Plan du site Qui sommes nous La Maison Malartre une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir vous propose des produits authentiques et gastronomiques

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  • Escalope de foie gras à la pêche de vigne
    gras à la pêche de vigne Ingrédients pour 4 personnes Mesclun pour 4 personnes 4 escalopes de foie gras 1 bocal de pêches de vigne 1 parcelle de beurre Sel Poivre du moulin Préparation 1 Assaisonnez vos escalopes de foie gras avec du sel et un tour du poivre du moulin 2 Détaillez vos pêches de vigne en cubes 3 Dans une sauteuse faîtes colorer votre parcelle de beurre couleur noisette 4 Déposez vos escalopes de foie gras 5 Faîtes cuire vos escalopes de foie gras la première face jusqu à caramélisation et retournez les 6 Déglacez versez le sirop de pêches contenu dans le bocal laissez frémir 2 min 7 Ajoutez les cubes de pêches préalablement réservez laisser mijoter 2 min Dressez vos escalopes nappez de la sauce et déposez quelques cubes de pêches ajouter le mesclun saucez et servez Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous La garantie fraîcheur Plan du site Qui sommes nous La Maison Malartre une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir vous propose des produits authentiques et gastronomiques Appréciez les recettes de la Maison

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  • On parle de la Maison Malartre sur M6 : reportage vidéo "Bon à savoir"
    la Maison Malartre sur M6 reportage vidéo Bon à savoir Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous La garantie fraîcheur Plan du site Qui sommes nous La Maison Malartre une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir vous propose des produits authentiques et gastronomiques Appréciez les recettes de la Maison Malartre

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  • Interview vidéo de Lionel Grollemund pour FabrikTV.com
    Stéphane Gonzalez pour FabrikTV la webTV des entrepreneurs de l Ouest lyonnais Il présente la société son histoire et ses objectifs Garantie fraîcheur et traçabilité Livraison transporteur Paiement Sécurisé Nos services Contactez nous CGV Paiement Livraison transport Mentions légales Qui sommes nous La garantie fraîcheur Plan du site Qui sommes nous La Maison Malartre une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir vous propose des

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