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  • °°popote de véro°°: Quand Lenotre et Alsa se mettent en boite
    on choisit de belles fraises de chez nous plein de gout Credit photo Alsa photos Publié par veronica à 12 50 Tags concours dessert 1 commentaire Clemence a dit félicitations ça donne envie de tester leurs produits 14 05 2011 07 14 Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 Quand Lenotre et Alsa se mettent en boite Quand une piperade joue a cache cache avec une pin Cannelloni de poisson fume et un zeste de choucrou février 1 janvier 2 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12 mai 4 avril 3 mars 6 février 10 janvier 6 2008 55 décembre 7 novembre 4 octobre 3 août 2 juillet 6 juin 6 mai 3 avril 10 mars 6 février 7 janvier 1 2007 76 décembre 3 novembre 10 octobre 4 septembre 4

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  • °°popote de véro°°: Quand une piperade joue a cache cache avec une pintade fermière des landes...
    de la cuisse ou des supremes rouler fermer Serrer fortement dans un film alimentaire supportant la cuisson vapeur Mettre a cuire dans le cuit vapeur pendant 15 mn Faire revenir a la poele dans les echalotes fondues au beurre Servir avec le reste de la piperade quelques mouillettes de pain grille au beurre pimente Monter la sauce de la piperade au beurre en napper les cuisses et deguster sans attendre cette ode au pays landais et a ses produits de terroir Cette recette participe au Grand Jeu Combat des R égions organisé par 750 grammes et les produits Qualité Landes de quoi decouvrir de beaux et bons produits Le principe cinq régions s affrontent culinairement pour défendre un produit landais Ile de France pour le kiwi de l Adour Rhone Alpes pour la Volaille fermière des Landes PACA pour le Canard fermier des Landes Nord Pas de Calais pour le Boeuf de Chalosse Bretagne pour l Asperge des sables des Landes A l issue du concours un jury compose de 5 blogueurs Landais elira les 5 meilleures recettes pour chaque produit Publié par veronica à 11 05 Tags pintade poivrons viande volaille 5 commentaires cécile a dit et bé bravo superbe 09 03 2011 16 07 cécile a dit et bé bravo superbe 09 03 2011 16 07 sab le plaisir de gourmandise a dit quel delice ça me donne envie 09 03 2011 20 03 Easy kitchen a dit la pintade doit rester bien moelleuse avec cette farce A garder pour un plat d été 16 03 2011 09 37 joujoune a dit Belle recette 27 03 2011 10 40 Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Guimauves sans oeufs juste la magie de la chimie Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 Quand Lenotre et Alsa se mettent en boite Quand une piperade joue a cache cache avec une pin Cannelloni de poisson fume et un zeste de choucrou février 1 janvier 2 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12 mai 4 avril 3 mars 6 février 10 janvier 6 2008 55 décembre 7 novembre 4 octobre 3 août 2 juillet

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  • °°popote de véro°°: Cannelloni de poisson fume et un zeste de choucroute...
    allant au four Faire infuser la coriandre fraiche dans le lait de coco porte a ebullition Arroser les cannellonis avec cette sauce parsemer de fromage rape et au four le temps de faire gratiner Pendant ce temps faire rechauffer doucement la choucroute Sur l assiette deposer un lit de choucroute puis un cannellonis arroser avec un peu de sauce Deguster sans attendre ce melange de saveurs sucrees acidulees fumees quand la choucroute retourne en Asie et reprendre de la choucroute Pour des cannellonis plus Pop Art ceux a trous Publié par veronica à 13 45 Tags cannellonis choucroute coriandre lait de coco poisson 3 commentaires Clemence a dit une recette originale et raffinée qui me plaît beaucoup 02 03 2011 07 11 Caroline Vidican a dit Mmm excellent surtout avec le temps qu on a en ce moment de quoi se réchauffer et faire le plein de vitamine sans trop de calories Merci Caroline 02 03 2011 08 26 Anonyme a dit J aimerai vous proposer un partenariat avec mon épicerie Quai des oliviers Merci de me renvoyer votre e mail à l adresse suivante contact quai des oliviers com Bonne journée Vincent ESTRADE 08 03 2011 14 30 Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 Quand Lenotre et Alsa se mettent en boite Quand une piperade joue a cache cache avec une pin Cannelloni de poisson fume et un zeste de choucrou février 1 janvier 2 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12 mai 4 avril 3 mars 6 février 10 janvier 6 2008 55 décembre 7 novembre 4 octobre 3 août 2 juillet 6 juin 6 mai 3 avril 10 mars 6 février 7 janvier 1 2007 76 décembre 3 novembre 10 octobre 4 septembre 4 août 10 juillet 5 juin 8 mai 6 avril 1 mars 4 février 9 janvier 12 2006 165 décembre 22 novembre 15 octobre 15 septembre 10 août 6 juillet 16 juin 5 mai 11 avril 16 mars 17 février 11 janvier 21 2005

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  • °°popote de véro°°: Poulet vapeur en gelee de Boursin® cuisine roquefort et croustillants...
    finement Commencer par faire chauffer le lait le Boursin Cuisine roquefort l agar agar et les noisettes hachées Bien mélanger Porter à ébullition tout en fouettant laisser cuire 1 2 mn Verser aussitôt dans un plat humidifie rectangulaire ou carre en couche très fine quelques millimetres Laisser prendre au frais la gelée ainsi prise sera plus facile à travailler Dés de poulet Blancs de poulet bio sel huile de noisettes poudre de noisettes Saler les blancs arroser d un filet d huile de noisettes les rouler dans du film alimentaire Puis les faire cuire à la vapeur 20 mn ils doivent rester moelleux Détailler en dés à la sortie Rouler les dés de poulet dans de la poudre de noisettes Réserver Croustillants de pain Pain de mie complet bio beurre Aplatir les tranches de pain avec un rouleau à pâtisserie à l aide d un emporte pièce découper des cercles les badigeonner de beurre mais pas trop Les déposer sur une plaque silpat ou feuille de papier sulfurisé recouvrir d une autre plaque Enfourner pendant 5 mn à four chaud 180 C Réserver à la sortie Pour le décor cubes de poires Montage Découper dans la gelée des bandes de 2 cm de largeur et de 5 cm de long Deposer un dé de poulet sur la gelée rouler et fermer avec un pic déposer sur un croustillant un autre croustillant sur le dessus quelques dés de poire Et déguster sans attendre cette brochette crousti fondante pleine de saveurs un vrai régal en bouche un subtil mariage du poulet de la poire et du Boursin Cuisine roquefort Publié par veronica à 14 50 Tags agar agar apero entrees poulet roquefort viande Aucun commentaire Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 février 1 Poulet vapeur en gelee de Boursin cuisine roquefo janvier 2 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12 mai 4 avril 3 mars 6 février 10 janvier 6 2008 55 décembre 7 novembre 4 octobre 3 août 2 juillet 6

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  • °°popote de véro°°: Ah oui ...mais c'est le moment de feter les 6 ans de la popote...
    Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 février 1 janvier 2 Ah oui mais c est le moment de feter les 6 ans Et bien voila nous y sommes Bonne annee 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12 mai 4 avril 3 mars 6 février 10 janvier 6 2008 55 décembre 7 novembre 4 octobre 3 août 2 juillet 6 juin 6 mai 3 avril 10 mars 6 février 7 janvier 1 2007 76 décembre 3 novembre 10 octobre 4 septembre 4 août 10 juillet 5 juin 8 mai 6 avril 1 mars 4 février 9 janvier 12 2006 165 décembre 22 novembre 15 octobre 15 septembre 10 août 6 juillet 16 juin 5 mai 11 avril 16 mars 17 février 11 janvier 21 2005 183 décembre 24 novembre 29 octobre

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  • °°popote de véro°°: Et bien voila nous y sommes, Bonne annee ...
    a dit Coucou Véro Me voilà de retour après les agapes des fêtes Je viens te souhaiter une très bonne année 2011 qu elle soit pétillante gourmande douce et épicée Continues à nous régaler Bon week end 08 01 2011 18 08 Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 février 1 janvier 2 Ah oui mais c est le moment de feter les 6 ans Et bien voila nous y sommes Bonne annee 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12 mai 4 avril 3 mars 6 février 10 janvier 6 2008 55 décembre 7 novembre 4 octobre 3 août 2 juillet 6 juin 6 mai 3 avril 10 mars 6 février 7 janvier 1 2007 76 décembre 3 novembre 10 octobre 4 septembre 4 août 10 juillet 5 juin 8 mai

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  • °°popote de véro°°: Petites bouchees amandes-pistaches grillees, quelques des d'oranges et du chocolat pour les gourmands...
    Mercotte a dit celle ci je te la pique et je m en vais l interpréter rapidement c est superbe et tellement appétissant miam OK c est pas original comme commentaire mais c est sincère 12 12 2009 06 15 Elphi a dit C est super ces petites bouchées très bonne idée et sans aucun doute très bon Je la mets dans mes recettes à tester 13 12 2009 12 19 petitegentiane25 a dit c est délicieusement gourmand 13 12 2009 23 02 Calisse a dit Je n aurais pas dit mieux que Mercotte miam Quelle belle recette gourmande Mille mercis Cath 14 12 2009 23 17 tablesdecricri a dit Bien vu je suis gourmande et cette recette est absolument alléchante bravo en tout cas 15 12 2009 15 27 Mercotte a dit ça y est je te l ai piquée légèrement modifiée mais si peu elle sera mardi prochain chez moi tous mes remerciements Elle a régalé mes copains de France bleu avec le biscuit aux noix à venir demain 17 12 2009 20 04 Eglantine a dit Tout ce que j aime la dedans Ca doit être super bon 18 12 2009 13 16 Anonyme a dit Je m en vais tester cette recette très vite Mon gourmand de mari va sûrement adorer Décidément c est sur les blogs que l on trouve les meilleures recettes les femmes qui doivent cuisiner tous les jours sont très inventives et les recettes bien meilleures que celles trouvées sur les sites de cuisine officiels Je mets votre blog dans mes favoris et merci à vous pour toutes ces belles recettes Joséphine la provençale 28 04 2015 11 26 Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Encore plus facile et rapide la mozzarella maison Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps 2015 3 janvier 3 2014 17 décembre 2 novembre 2 octobre 1 août 2 mai 4 mars 3 février 3 2013 19 décembre 1 août 1 avril 1 mars 7 février 8 janvier 1 2012 2 août 1 janvier 1 2011 22 octobre 1 septembre 2 août 1 juillet 1 juin 1 mai 5 avril 5 mars 3 février 1 janvier 2 2010 44 décembre 5 octobre 6 septembre 2 juin 5 mai 15 avril 6 mars 1 février 2 janvier 2 2009 91 décembre 5 Quelques recettes gourmandes festives speciales l Oups il ya le pere Noel qui commence a piaffer Ganache chocolat blanc caramelise au four pour des Petites bouchees amandes pistaches grillees quelq Caramels mous au pays des maharadjahs novembre 5 octobre 14 septembre 5 août 11 juillet 10 juin 12

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  • °°popote de véro°°: Oups on a mange le chapeau du Pere Noel...chut et puis quelques douceurs croquantes au chocolat
    est vrai qu il ya des trucs déments Je crois que je vais tester 17 12 2008 21 38 sab le plaisir de gourmandise a dit j adore les chapeaux c est tout ec que j aime 17 12 2008 21 46 Trinidad a dit super ces petits chapeaux de père noel on a envie de croquer la pointe 17 12 2008 22 01 Clem a dit hihihi qu ils sont mignons ces petits chapeaux J en croquerais bien deux ou trois mais chut Ne le dis pas au père Noël 17 12 2008 22 12 tiuscha a dit Génial Mes filles adoreraient c est vraiment adorable 17 12 2008 22 42 Provence a dit Superbe idée 18 12 2008 05 08 CoCO a dit C est très réussi ces petits chapeaux Pauvre papa noël sa garde robe va partir en bouchées 18 12 2008 17 21 Guillemette a dit C est pas très joli joli pardon Moi je trouve ça trop choupinet et puis bon des que tu me parles de chocolat 18 12 2008 19 15 Claude Olivier a dit la présentation est vraiment sympa j aime bien ces petits chapeaux je te souhaite déjà de très bonnes fêtes de fin d année biz 19 12 2008 12 38 Anonyme a dit ALORS A QUAND UN NOUVEAU LYNCHAGE NUMERIQUE MINABLE CONNARD DE FLIC ORGANISE POUR SORTIR DE LEUR BOITE DES GENS QUI AURAIENT BESOIN D UNE BONNE LECON PARCE QU AYANT DÉPLUT A CE GROS LACHE DE SI PEU PRESIDENT MEUH http embruns net aka Merci de votre commentaire Il a été bien enregistré et sera publié prochainement après validation http www w3 org 20 12 2008 20 24 lydian a dit De vrais petits délices c est très joli Bises 21 12 2008 16 49 Valérie la gourmande bleue a dit TROP mimi et très poétique ces chapeaux de père noel 23 12 2008 22 58 Tit a dit Oups et y avait encore la tête pleine du Père Noël dedans visiblement Blague à part jolie idée 27 12 2008 23 36 Edith26 a dit J adore ces petits chapeaux 04 01 2009 15 59 Marie Eve a dit Au contraire je les trouve très jolis ces petits chapeau les avoir découverts avant j en aurais cuisiné pour mes neveux nièces qui croient bien sûr encore au Père Noël Tu as un très joli blog j aime beaucoup Et merci du commentaire sur le mien 21 01 2009 15 18 Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom En ce moment Noel arrive Articles à la une Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée Buche sur sable breton creme mousseline vanille tout en simplicite et gourmandise Cremeux de poire coeur chocolat et croustillant praline Buche de noel marron nougat caramel Bûche au miel de citronnier yuzu pamplemousse citron citron vert pour une farandole d agrumes Pour recevoir les derniers articles Recherche Chargement Dans le temps

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